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María Fernanda Sandoval Saltijeral Licenciada y Maestra en Nutrición, Educadora en Diabetes
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María Fernanda Sandoval Saltijeral

Licenciada y Maestra en Nutrición, Educadora en Diabetes

Nutrióloga · Cédula: 7233481

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125 reseñas
Viridiana

Viridiana

05 Abril 2025

Me gusta mucho la información que me da con respecto a mi plan alimentario

Sophia

Sophia

02 Abril 2025

Fer es excelente. De verdad busca entender todas las piezas que van a hacerte sentirte mejor y estar más sana y te hace sentir bien. Me da mucha confianza.

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María Fernanda Sandoval Saltijeral Licenciada y Maestra en Nutrición, Educadora en Diabetes

Acerca de mi

Cédula: 7233481

Hola, soy la nutrióloga María Fernanda Sandoval Saltijeral. Con más de 12 años de experiencia en el campo de la nutrición, estudié la Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos en la Universidad Iberoamericana, donde me gradué con Mención Honorífica. Posteriormente, obtuve una maestría en Nutrición y Metabolismo por la Universidad de Barcelona. Además, soy Educadora en Diabetes y cuento con una certificación en Nutrición Funcional. Me apasiona mantenerme actualizada, por lo que cada seis meses tomo nuevos cursos. Algunos de los temas que más recientemente he estudiado son la atención nutricia sin enfoque en el peso, certificación en salud gastrointestinal y nutrición clínica vegetariana. En 2011, fundé Elige Nutrición con el objetivo de inspirar y motivar a las personas a llevar un estilo de vida saludable que disfruten. Creo firmemente que comer bien no significa pasar hambre, sino disfrutar de alimentos accesibles, con recetas sencillas y deliciosas. Ya sea que busques tonificar, disminuir la ansiedad por los alimentos, mejorar tu digestión, prevenir o curar alguna enfermedad, o maximizar tu energía, ¡estoy aquí para guiarte y empoderarte en cada paso del camino!

Tipo de consulta

Tipo de consulta Presencial
Tipo de consulta Online
education

Educación:

2014

Maestría en Nutrición y Metabolismo

Universidad de Barcelona

experience

Especialista en:

heart

Tratamiento de enfermedades:

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Idioma:

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Consulta:

Mi consultorio está en:

Aguascalientes 199 Colonia Hipódromo C.P. 06100 Ciudad de México

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Atiende a:

María Fernanda Sandoval Saltijeral responde a tus dudas

¿Cuáles son los alimentos que se deben evitar en una dieta para personas con trombosis venosa profunda?

Es importante evitar o limitar ciertos alimentos que pueden aumentar el riesgo de coagulación sanguínea: 1. Alimentos ricos en vitamina K: La vitamina K desempeña un papel en la coagulación de la sangre, por lo que se recomienda limitar su consumo en personas que toman medicamentos anticoagulantes. Algunos alimentos ricos en vitamina K incluyen espinacas, brócoli, kale, coles de Bruselas, acelgas, perejil... 2. Alimentos ultraprocesados y ricos en grasas saturadas: como las comidas rápidas, los alimentos fritos y los productos envasados, a menudo contienen grasas saturadas que pueden contribuir a la formación de coágulos sanguíneos. Es recomendable limitar su consumo y optar por opciones más saludables, como frutas, verduras y fuentes magras de proteínas. 3. Sal y alimentos ricos en sodio: El consumo excesivo de sal puede aumentar la retención de líquidos y provocar hinchazón, lo cual puede aumentar el riesgo de trombosis venosa. Se recomienda reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados que contienen altos niveles de sodio, como alimentos enlatados, embutidos y comidas rápidas. 4. Alcohol: puede aumentar el riesgo de coagulación sanguínea y dificultar la eficacia de los medicamentos anticoagulantes. Se recomienda limitar o evitar el consumo de alcohol en personas con trombosis venosa profunda.

Preguntas y Respuestas

¿Qué precio tiene la consulta con María Fernanda Sandoval Saltijeral?

Los precios de consulta son determinados por cada especialista y pueden variar. Puedes comenzar y agendar tu consulta directo aquí.

¿Qué incluye la consulta?

Generalmente de parte de María Fernanda Sandoval Saltijeral recibirás una valoración nutricional. Un plan de nutrición personalizado por medio de la aplicación de Avena. Esto incluye múltiples y deliciosas recetas. Lista de compras y acceso a otras herramientas que ayudarán a que logres tu objetivo.

¿María Fernanda Sandoval Saltijeral da consulta online o presencial?

Dependiendo de tu preferencia, la consulta puede ser presencial u online por medio de video llamada. Si vives en la misma ciudad que María Fernanda Sandoval Saltijeral Avena te ayudará a coordinar una consulta presencial.

¿Me puedes decir cómo agendar una consulta con María Fernanda Sandoval Saltijeral?

Para agendar tu cita puedes hacerlo directamente en ésta página y nosotros te ayudaremos a coordinar tu consulta. Puedes comenzar y agendar tu consulta directo aquí.

¿María Fernanda Sandoval Saltijeral da rutina de ejercicio?

El servicio depende de María Fernanda Sandoval Saltijeral, es posible que se te asignen recomendaciones de actividad física y suplementación, junto con tu plan nutricional.

¿María Fernanda Sandoval Saltijeral da menú o porciones?

Todos los planes que se asignan son menús con porciones e increíbles recetas.

¿María Fernanda Sandoval Saltijeral necesita que le envíe estudios previo a la consulta?

Generalmente no es necesario que tomes estudios de laboratorio antes de la consulta. Sin embargo, si tienes algún padecimiento y tienes estudios de laboratorio reciente, María Fernanda Sandoval Saltijeral si solicita que se le envíen los estudios antes de la consulta online o presencial para poder elaborar un mejor plan de nutrición post consulta.

¿María Fernanda Sandoval Saltijeral da consultas los sábados?

En ocasiones las fechas pueden estar bloqueadas y no podrás agendar los días sábados. Te sugerimos revisar en el calendario las fechas disponibles.

Reseñas que ha recibido

María Fernanda Sandoval Saltijeral

  • Viridiana

    Viridiana

    05 Abril 2025

    Me gusta mucho la información que me da con respecto a mi plan alimentario

  • Sophia

    Sophia

    02 Abril 2025

    Fer es excelente. De verdad busca entender todas las piezas que van a hacerte sentirte mejor y estar más sana y te hace sentir bien. Me da mucha confianza.

  • Violeta

    Violeta

    22 Marzo 2025

    Gracias por el detalle a nuestros menús y estar pendiente de los padecimientos que tenemos

  • Violeta

    Violeta

    11 Enero 2025

    Gracias por tu atención al detalle de explicarme y escucharme

  • Flor

    Flor

    04 Diciembre 2024

    Explica muy bien y se interesa por tus hábitos alimenticios además, los ingredientes se adaptan a lo que normalmente come, eso ayuda mucho

  • Araceli

    Araceli

    01 Diciembre 2024

    Siempre muy atenta y su forma de comunicarse muy asertiva

  • José

    José

    16 Noviembre 2024

    Feliz de regresar con Fer

  • Verónica

    Verónica

    28 Octubre 2024

    Fer es una profesional de la nutrición, gracias siempre Fer 🫶

  • Andree

    Andree

    18 Septiembre 2024

    Gracias por el acompañamiento tan cercano. Me siento emocionada!

  • María

    María

    17 Julio 2024

    Disfruté mucho de mi consulta y me sentí en confianza

  • Óscar

    Óscar

    14 Julio 2024

    He tenidoun progreso increíble con Fer Gracias por todo

  • Nadia

    Nadia

    08 Julio 2024

    Es excelente mandando el alimento que a uno más le gusta y que también puede uno comprar

  • Nadia

    Nadia

    07 Julio 2024

    Se Me hace ma fácil presencial

  • Montserrat

    Montserrat

    04 Junio 2024

    Excelente en todos aspectos!

  • David

    David

    18 Mayo 2024

    Me ha gustado la gran variedad de ideas que me ha brindado para llevar mi alimentación de una manera practica, facil y sostenible en el tiempo

  • Jeannette

    Jeannette

    23 Abril 2024

    Súper accesible y el menú nada complicado.

  • Liliana

    Liliana

    20 Marzo 2024

    Fer Excelente nutriologa

  • Liliana

    Liliana

    20 Marzo 2024

    Me gusta su plan de alimentación muy practicos

  • Viridiana

    Viridiana

    29 Febrero 2024

    Muy atenta y adapta tu vida diaria a tu plan de alimentación

  • Tanya

    Tanya

    29 Enero 2024

    Me explico mi plan y lo diseño perfecto