Acerca de mí
¡Hola! Soy la Dra. Liliana Muñoz, Nutrióloga Clínica con más de 16 años de experiencia en el manejo nutricional de enfermedades crónicas como la diabetes, hipertensión arterial, dislipidemia, obesidad y enfermedad renal crónica (ERC). Mi enfoque se basa en ofrecer atención cálida, personalizada y práctica, adaptada a tu diagnóstico, estilo de vida y objetivos de salud. Te acompaño en el camino hacia un mejor bienestar, brindándote herramientas reales y sostenibles para mejorar tu alimentación y controlar tu enfermedad. Cuento con estudios en Nutrición por la Universidad de Guadalajara, Maestría en Educación, y Doctorado en Salud Pública, además de diplomados en Educación en Diabetes, Nutrición Renal y Enfermedades Crónicas No Transmisibles. 📍 Brindo consulta presencial en Ocotlán y también consulta virtual. Si padeces una enfermedad crónica o estás en riesgo de desarrollarla, será un gusto ayudarte a cuidarte desde la nutrición.
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Otros pacientes dicen
Ver más reseñas-
Luis 04 Julio 2026
Me gusta que te pregunta que alimentos no te gustan para no incluirlos en tu plan y así hacer un plan fácil de llevar,y en tu próxima cita que otra cosas te gustaría agregar, todo súper bien explicado y con resultados muy favorables en mi segunda revisión.
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Angelina 15 Mayo 2026
Muy bien, sus observaciones también me queda echarle ganas gracias.
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Teresa 26 Marzo 2026
Excelente nutrióloga,da menús nada complicados
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Elizabeth 20 Febrero 2026
Excelente👌Nutriologa
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Yazmin 13 Febrero 2026
Muy buena nutrióloga el Pran prefectos siempre me apoya y me hace sentir motivada a cuidar mi salud.
Consultorio
También disponible por videollamada desde cualquier lugar.
Trinidad y Tobago 247, Ocotlán, Jalisco
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Recetas, materiales y espacio de consulta que Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno comparte con sus pacientes.
Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno responde a tus dudas
¿Qué frutas son adecuadas para que las consuma una persona con diabetes en la fase dos?
En la diabetes se puede consumir todas las frutas siempre y cuando se respeten las cantidades, asi mismo tambien dependera de con que se combinen, la recomendación es que elijas las de índice glucémico bajo, que generalmente son aquellas que contiene más fibra, como los gajos de naranja, mandarinas, toronjas, manzana, peras, duraznos y también podemos contemplar los frutos rojos.
¿Cuál es la forma de ejercicio más recomendada para individuos que padecen de síndrome de intestino irritable?
Cualquier ejercicio ayuda a la salud en general y a esta patología, las guías recomiendan realizar 150 minutos de ejercicio a la semana, siendo esta de una intensidad moderada o intensa. En los estudios hacen referencia que sobretodo mejoran los periodos donde se sufre de estreñimiento.
¿Cuál es la dieta recomendada para reducir los niveles altos de colesterol malo?
Cualquier dieta donde su base sea el consumo de muchas verduras y que sea alta en fibra, la alimentación basada en plantas (y esto no quiere decir que es vegetariana) tiene bastante evidencia de mejorar todas las enfermedades metabólicas incluyendo la hipercolesterolemia.
¿Cuáles son tus sugerencias para mejorar la digestión y disminuir la inflamación del abdomen?
En muchas ocasiones al consumir alimentos naturales y una dieta balanceada se corrigen muchos trastornos del sistema digestivo, también podemos tener una disbiosis intestinal, donde sería necesario dar probióticos y una dieta especial para restablecer la flora intestinal.
¿El consumo excesivo de fríjol puede causar daño al hígado?
no hay evidencia de que el frijol cause algún problema al hígado, es un excelente alimento rico en fibra y proteina.
¿Cuáles son los alimentos que debes evitar si tienes Síndrome de Intestino Irritable?
Alimentos que tienen oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables, este tipo de componentes los encontramos en diversos alimentos, y es por ellos que se creo el patrón de dieta FOMAP, donde se retiran los alimentos con altos contenidos y se vuelven a introducir poco a poco para medir la tolerancia y que no tengan una restricción tan severa de alientos,
¿Es recomendable el agua de berenjena si tengo diabetes?
En teoría al serla berenjena una verdura, tiene bajo aporte de hidratos de carbono o azucares, sin embargo tendríamos que analizar la preparación del agua, si agregas mas ingredientes como el azúcar regular, miel, etc, para realmente valorar los aportes y determinar si es una bebida que no comprometa tu salud.
¿Qué me recomiendas para mi bebé de 7 meses que no quiere comer?
es importante valorar el desarrollo, e ir incluyendo alimentos y texturas para que tenga mejor aceptación, recuerda que en esta edad es alimentación complementaria, es decir su principal alimento continua siendo la leche materna o en su defecto algún sucedáneo de la leche, por lo tanto el consumo de otros alimentos son en pequeñas raciones para completar su aporte de calorias, en ocasiones como padres, tenemos una percepcion equivocada en cuanto a la cantidad de alimentos que requieren a esa edad, por lo que te recomiendo acudir con tu nutricionista para descartar alguna alteración en su crecimiento y desarrollo y te ayude a planear y visualizar la dieta para el Lactante.
¿Qué me recomiendas para mi papá de 77 años que no tiene apetito?
Las personas mayores empieza a perder el sabor a los alimentos, lo que se recomienda es hacer comidas pequeñas y frecuentes y que estas sean de alto valor nutritivo, existe la posibilidad de utilizar complementos alimentos para alcanzar los requerimientos.
¿Cuáles son los principales síntomas de la Diabetes tipo 1 y cómo se diferencian de la Diabetes tipo 2?
La diabetes 1 por lo general es una condición que aparece durante la niñez donde el páncreas que es el encargado de hacer insulina deja de producirse y es por ello que se necesita inyectarse insulina, en cambio la diabetes tipo 2 es cuando el páncreas ya no hace la cantidad suficiente de insulina o en su defecto la insulina no realiza su trabajo adecuadamente el cual es meter la azúcar a las células para que no este en el torrente sanguíneo, los síntomas más comuniones son la pérdida de peso sin motivo aparente, orinar mucho y frecuente, tener mucha hambre, y mucha sed, si bien se pueden compartir los síntomas entre estos dos tipos, la diferencia reside en que lo ocasiona.
Preguntas frecuentes
Sobre la consulta con Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno.
¿Qué precio tiene la consulta con Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno?
Los precios de consulta son determinados por cada especialista y pueden variar. Puedes comenzar y agendar tu consulta directo aquí.
¿Qué incluye la consulta?
Generalmente de parte de Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno recibirás una valoración nutricional. Un plan de nutrición personalizado por medio de la aplicación de Avena. Esto incluye múltiples y deliciosas recetas, lista de compras y acceso a otras herramientas que ayudarán a que logres tu objetivo.
¿Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno da consulta online o presencial?
Dependiendo de tu preferencia, la consulta puede ser presencial u online por medio de video llamada. Si vives en la misma ciudad que Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno Avena te ayudará a coordinar una consulta presencial.
¿Cómo agendar una consulta con Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno?
Para agendar tu cita puedes hacerlo directamente en ésta página y nosotros te ayudaremos a coordinar tu consulta.
¿Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno da rutina de ejercicio?
El servicio depende de Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno; es posible que se te asignen recomendaciones de actividad física y suplementación junto con tu plan nutricional.
¿Nut. Liliana Del Rocio Muñoz Moreno da menú o porciones?
Todos los planes que se asignan son menús con porciones e increíbles recetas.

