Acerca de mí
Soy nutrióloga y educadora en diabetes, con enfoque en educación nutricional, nutrición clínica y psicología alimentaria. Mi propósito es acompañarte a mejorar tu alimentación, salud y calidad de vida desde un enfoque realista, empático, individualizado y basado en evidencia científica. Trabajo principalmente con personas que viven con diabetes, resistencia a la insulina y otras alteraciones metabólicas, brindando educación y herramientas prácticas para comprender mejor su condición, su alimentación y tomar decisiones con mayor seguridad en el día a día. También acompaño a mujeres en diferentes etapas de la vida, incluyendo embarazo, así como a adultos mayores, prestando especial atención a sus necesidades nutricionales, mantenimiento de masa muscular, funcionalidad y calidad de vida. Una parte importante de mi consulta es la educación nutricional: no quiero que solamente sigas un plan de alimentación, sino que aprendas a entenderlo y desarrolles herramientas que puedas aplicar incluso fuera de casa, en reuniones, viajes o situaciones cotidianas. Integro principios de psicología alimentaria para trabajar hábitos, conductas y la relación con los alimentos, evitando enfoques basados en culpa, miedo o restricciones innecesarias. La alimentación también debe ser flexible, disfrutable y compatible con tu estilo de vida. Creo firmemente que la nutrición va mucho más allá de “seguir una dieta”. Mi acompañamiento se basa en educación, empatía y constancia, respetando tu proceso, preferencias y objetivos para construir cambios que realmente puedas mantener a largo plazo. Será un gusto apoyarte en tu proceso. - VA.
- Nutrición para el envejecimiento saludable
- Nutrición para mejorar los hábitos alimenticios
- Nutrición para enfermedades gastrointestinales
- Síntomas gastrointestinales
- Síndrome metabólico
- Sobrepeso
- Osteoporosis
- Osteomalacia
- Obesidad
- Nutrición inadecuada
- Intolerancia a la lactosa
- Hígado graso
- Hipoglucemia inducida por fármacos
- Hipertensión
- Hiperlipidemia
- Hipercolesterolemia familiar
- Hipercolesterolemia
- Gastritis por estrés
- Gastritis
- Estreñimiento
- Dislipidemia
- Diabetes tipo 2
- Diabetes gestacional
- Desnutrición
- Deficiencia de vitamina D
- Colon irritable
- Colitis
- Celulitis
- Bulímia
- Bulimia nerviosa
- Bocio
- Anorexia nerviosa
- Anorexia
- Alcohol en el embarazo
Otros pacientes dicen
Ver más reseñas-
Andrea Hurtado 07 Septiembre 2026
Tengo 25 años, inicie las consultas porque se la alimentación juega un rol muy importante en nuestra salud física y mental, nutrí Vero me ha ayudado mucho en poder mejorar mis hábitos.
-
Norma Angelica Martinez Borbón 31 Agosto 2026
Hola mi nombre es Norma tengo 62 años, asistí a consulta con Verónica Altamirano porque quería regular mi díabetis y que me enseñará a comer, desde que voy a con ella me he sentido mejor y tengo mejores medidas en mi glucosa y he estado mejor con mis medidas, estoy contenta con su apoyo, no duden en visitarla.
-
Ariana 26 Agosto 2026
Hola mi nombre es Ariana, tengo 27 años, actualmente trabajadora, asistí a consulta de nutrición con Verónica Altamirano secundario a querer iniciar a modificar mis hábitos alimenticios y apoyo a mantener o disminuir mi peso corporal, dado que tengo mayor exposición al sedentarismo e ingesta de alimentos no nutricionales por mi puesto de trabajo. Actualmente con mis sesiones de nutrición y apego a los planes e indicaciones establecidas por Verónica he sentido mejor salud digestiva, saciedad, más energía e incluso mejorías en mi higiene de sueño. Por lo que yo si recomiendo que asistan a consulta o recomendaría a mis allegados asistir con Verónica Altamirano.
-
Daniela 26 Agosto 2026
Me encantó, Explica súper bien todo, las recetas son deliciosas, fáciles y sobretodo muy flexibles.
-
Roberto Bar 26 Agosto 2026
Hola mi nombre es Roberto, asistí a consulta después de una cirugía ya que subí de peso y tuve algunos detalles de salud , después de seguir las indicaciones de Veronica Altamirano comienza de inmediato a ver los cambios positivos , un seguimiento adecuado acompañado de análisis clínicos y recomendaciones específicas, después de 3 meses he bajado alrededor de 12 kgs y mis análisis clínicos mejoraron bastante, me compartió planes alimenticios muy prácticos y fáciles de realizar los cuales me han ayudado mucho , hoy en día hago mis actividades físicas sin problema y tengo energía durante el día ,ampliamente recomendada y muy profesional , Saludos
-
Jimena Orozco 26 Agosto 2026
Hola soy Jimena tengo 25 años, asistí a consulta buscando un mejor balance en mis comidas y poder generar mejores hábitos alimenticios, ya que por mi trabajo se me hacía complicado, después de unos meses con seguimiento siento que realmente conseguí hacer el cambio que buscaba y me siento mejor conmigo misma.
-
Gissela Sánchez 26 Agosto 2026
Mi nombre es Gissela tengo 28 años y decidi que queria hacer cambios con mi alimentación para tener mejores habitos, saber comer y tener variaciones ricas y nutritivas. Me ha gustado mucho que se puede comer de todo pero en versiones saludables, estoy muy contenta se haber ido a consulta con Veronica
-
Maricarmen Mata 26 Agosto 2026
Hola mi nombre es Maricarmen y tengo 38 años, asistí a consulta porque estaba subiendo mucho de peso y mi autoestima estaba por los suelos, y desde que estoy asistiendo co. La Nutriologa Verónica Patricia Altamirano García me siento mucho mejor y he aprendido a comer adecuadamente… la recomiendo demasiado no se arrepentirán
-
Juan 23 Agosto 2026
La manera de explicarme y la confianza que me demuestra cuando voy a la cita, me hace sentir muy relajado.
-
María 08 Agosto 2026
Hola, buenas tardes estoy muy contenta con el plan alimenticio, muy práctico, nada complicadas las comidas, la mayoríade los ingredientes los tengo en mi despensa. Y sobre todo la atención que te brinda, aclarando dudas y estando al pendiente del proceso. Excelente!!!!
Consultorio
También disponible por videollamada desde cualquier lugar.
Blvd. Luis Encinas Johnson 624, Local 10. Plaza Arca. Lomas de Miramar.
Ver en Google MapsGalería
Recetas, materiales y espacio de consulta que Verónica Patricia Altamirano García comparte con sus pacientes.
Preguntas frecuentes
Sobre la consulta con Verónica Patricia Altamirano García.
¿Qué precio tiene la consulta con Verónica Patricia Altamirano García?
Los precios de consulta son determinados por cada especialista y pueden variar. Puedes comenzar y agendar tu consulta directo aquí.
¿Qué incluye la consulta?
Generalmente de parte de Verónica Patricia Altamirano García recibirás una valoración nutricional. Un plan de nutrición personalizado por medio de la aplicación de Avena. Esto incluye múltiples y deliciosas recetas, lista de compras y acceso a otras herramientas que ayudarán a que logres tu objetivo.
¿Verónica Patricia Altamirano García da consulta online o presencial?
Dependiendo de tu preferencia, la consulta puede ser presencial u online por medio de video llamada. Si vives en la misma ciudad que Verónica Patricia Altamirano García Avena te ayudará a coordinar una consulta presencial.
¿Cómo agendar una consulta con Verónica Patricia Altamirano García?
Para agendar tu cita puedes hacerlo directamente en ésta página y nosotros te ayudaremos a coordinar tu consulta.
¿Verónica Patricia Altamirano García da rutina de ejercicio?
El servicio depende de Verónica Patricia Altamirano García; es posible que se te asignen recomendaciones de actividad física y suplementación junto con tu plan nutricional.
¿Verónica Patricia Altamirano García da menú o porciones?
Todos los planes que se asignan son menús con porciones e increíbles recetas.

