Ceviche de sardina de 194 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
194 Kcal
🥑 Grasas:
5.1 g
🍞 Carbohidratos:
25.4 g
🍗 Proteínas:
12.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 taza
1 pieza
3 piezas
1 paquete
Jugo de limón
Sal y pimienta
Cilantro
Preparación
- Corta el jitomate, la cebolla y el pepino en cubos medianos y reserva.
- En un bowl, mezcla el jitomate, la cebolla, el pepino, el cilantro, el jugo de limón y las sardinas hasta integrar. Rectifica la sazón y agrega sal y pimienta en caso de ser necesario.
- Deja reposar el ceviche de sardina en refrigeración por 15 minutos y sirve con galletas saladas.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ceviche de sardina
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.9 g |
| Ácido ascorbico | 22.9 mg |
| Potasio | 642.62 mg |
| Calcio | 182.36 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.61 g |
| Hierro no hemático | 1.4 mg |
| Sodio | 262.87 mg |
| Carga Glicémica | 1.2 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.52 g |
| Selenio | 19 mg |
| Grasas saturadas | 0.8 g |
| Colesterol | 51.1 mg |
| Vitamina A | 62.2 mg |
| Acido Fólico | 27.82 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.1 mg |
| Índice Glicémico | 30 |
| Fósforo | 250.96 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.1 g |
| Carbohidratos | 25.4 g |
| Proteinas | 12.5 g |
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