Papilla de garbanzos, champiñones, zanahoria y acelgas de 220 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
220 Kcal
🥑 Grasas:
2.81 g
🍞 Carbohidratos:
38.2 g
🍗 Proteínas:
13.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 pieza
1 taza
Agua
Preparación
- Dejar hidratando los garbanzos en agua en la noche anterior.
- Cocer los garbanzos junto con la zanahoria pelada y picada en agua en punto de ebullición durante 15 minutos.
- Incorporar los champiñones y dejar cocer durante 5 minutos más.
- Por último agregar las acelgas lavadas y sin tallo. Dejar cocer durante 3 minutos más. Servir con pimiento picado.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papilla de garbanzos, champiñones, zanahoria y acelgas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.2 g |
| Ácido ascorbico | 117.7 mg |
| Potasio | 1623.7 mg |
| Calcio | 183.52 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.52 g |
| Hierro no hemático | 5.9 mg |
| Sodio | 277.97 mg |
| Carga Glicémica | 12.22 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.28 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 0.32 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 947.9 mg |
| Acido Fólico | 85.3 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 157 |
| Fósforo | 297.36 mg |
| Vitamina B6 | 0.37 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 23.73 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.47 mg |
| Niacina | 4.61 mg |
| Folato | 38.56 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 2.81 g |
| Carbohidratos | 38.2 g |
| Proteinas | 13.7 g |
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