Sopa de betabel y pollo de 156.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
156.2 Kcal
🥑 Grasas:
5.66 g
🥔 Carbohidratos:
18 g
🍗 Proteínas:
9.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
30.0 gramos
1/2 pieza
1/4 pieza
Caldo de pollo
Pimienta
Ajo
Tomillo
Preparación
- Cortar en cubos y cocer la pechuga de pollo ; reservar el caldo para después.
- Lavar, pelar y cortar el betabel en cubos. Reservar las hojas del betabel.
- Lavar, pelar y picar en cubos las papas
- Saltear en un sartén caliente con aceite de oliva, el ajo y el betabel, condimentando al gusto durante 8 min, después agregar las papas, cocinar durante 5 min más moviendo constantemente.
- Agregar el caldo junto con los trozos de pechuga de pollo cocido a las verduras. Agregar las hojas de betabel . Rectificar condimentos al gusto sí es necesario. Dejar cocinar durante 10 a 15 min hasta que todas las verduras estén bien cocidas. Servir y disfrutar.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de betabel y pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 1.5 g |
| Ácido ascorbico | 16.87 mg |
| Potasio | 202.75 mg |
| Calcio | 13.39 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.78 g |
| Hierro no hemático | 0.83 mg |
| Sodio | 53.42 mg |
| Carga Glicémica | 10.15 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.71 g |
| Selenio | 5.3 mg |
| Grasas saturadas | 0.83 g |
| Colesterol | 17.4 mg |
| Vitamina A | 3.2 mg |
| Acido Fólico | 44.7 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 118 |
| Fósforo | 101.42 mg |
| Vitamina B6 | 0.03 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 8.97 mg |
| Tiamina | 0.01 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.13 mg |
| Folato | 42.51 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.66 g |
| Carbohidratos | 18 g |
| Proteinas | 9.1 g |
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