Sopa de verduras de 120 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
120 Kcal
🥑 Grasas:
1.13 g
🍞 Carbohidratos:
23.4 g
🍗 Proteínas:
6.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 pieza
1/2 taza
1/2 taza
1 1/2 taza
2 taza
Sal
1-2 piezas de jitomate extra para el caldo
1/8 de cebolla extra para el caldo
Ajo
Preparación
- Lavar y picar las verduras ( col, chayote, apio , brócoli, zanahoria )
- Licuar en 2 tazas de agua 2 piezas de jitomate , 1/8 de cebolla y 1 diente de ajo con un poco de sal
- En una olla agregar las verduras picadas junto la salsa de jitomate , si queda muy espesa agregar más agua
- Dejar a fuego medio hasta que la verdura este al dente
- Servir la porción indicada
- ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.3 g |
| Ácido ascorbico | 131.1 mg |
| Potasio | 1225.1 mg |
| Calcio | 181.64 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.11 g |
| Hierro no hemático | 2.2 mg |
| Sodio | 212.05 mg |
| Carga Glicémica | 4.99 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.51 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.2 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 698.2 mg |
| Acido Fólico | 264 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 109 |
| Fósforo | 160.29 mg |
| Vitamina B6 | 0.46 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 58.65 mg |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.26 mg |
| Niacina | 1.91 mg |
| Folato | 223.96 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 1.13 g |
| Carbohidratos | 23.4 g |
| Proteinas | 6.4 g |
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