Brochetas de camarón y arroz de 148.16 Kcal
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Brochetas de camarón y arroz de 148.16 Kcal

Brochetas de camarón y arroz de 148.16 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

148.16 Kcal

🥑 Grasas:

1.3 g

🥔 Carbohidratos:

24.03 g

🍗 Proteínas:

10.01 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

6 piezas buy ingredient
Limón
Sal y pimienta

Preparación

  1. En palitos de madera armar las brochetas intercalando entre el camarón y las verduras picadas, sazonar con sal y pimienta
  2. Envuelve las brochetas en papel aluminio e introdúcelas al horno. Hornea durante 8 minutos, luego voltea las brochetas y cocina hasta que estén totalmente rosadas y ligeramente doradas.
  3. PARA COCER EL ARROZ: coloca en una olla la mitad de la porción de arroz indicada en la receta (por ejemplo, si la receta dice 1 taza de arroz cocido, añade 1/2 taza de arroz crudo) ya que el arroz duplica su tamaño al cocerse. Calienta el arroz durante 1 minuto, luego agrega el doble de agua de lo que serviste de arroz. Cuando el agua hierva, tapa la olla y baja el fuego al mínimo y espera a que el agua se evapore por completo (no hay necesidad de revolver).
  4. Sirve las brochetas acompañadas de arroz. Sazona con limón al gusto.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Brochetas de camarón y arroz

Micronutrientes
Fibra 2.5 g
Ácido ascorbico 88.42 mg
Potasio 291.4 mg
Calcio 47.18 mg
Grasas monoinsaturadas 0.32 g
Hierro no hemático 1.4 mg
Sodio 61.18 mg
Carga Glicémica 10.1
Grasas poliinsaturadas 0.6 g
Selenio 13.7 mg
Grasas saturadas 0.31 g
Colesterol 54.6 mg
Vitamina A 119.6 mg
Acido Fólico 32.98 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 66
Fósforo 167.64 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 12.02 mcg
Magnesio 21 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 1.72 mg
Folato 13.13 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 1.3 g
Carbohidratos 24.03 g
Proteinas 10.01 g

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