Ensalada con aderezo de zanahoria y jengibre de 214 Kcal

Name: Ensalada con aderezo de zanahoria y jengibre
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tahini; naranja; lechuga; pepino; mandarina; sal; vinagre blanco; col morada cruda picada; jengibre fresco; zanahoria cruda picada/rallada; pimienta; pimiento de color; agua; ajo

Macronutrientes

🔥 Calorías:

214 Kcal

🥑 Grasas:

11.4 g

🥔 Carbohidratos:

26.7 g

🍗 Proteínas:

6.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tahini

1 cucharada

Naranja

2 piezas

Lechuga

3 tazas

Pepino

Mandarina

Sal

Vinagre blanco

Col morada cruda picada

Jengibre fresco

Zanahoria cruda picada/rallada

Pimienta

Pimiento de color

Agua

Ajo

Preparación

Para el aderezo, mezcla el jugo de naranja, agua, jengibre fresco, tahini, vinagre blanco, ajo y zanahoria en un procesador.
Corta el pepino, la col morada, el pimiento y la mandarina en trozos iguales. Sirvelos en un bowl, sobre una cama de lechugas y encima el aderezo

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada con aderezo de zanahoria y jengibre

Micronutrientes
Fibra	8.4 g
Ácido ascorbico	113.3 mg
Potasio	693.1 mg
Calcio	190.55 mg
Grasas monoinsaturadas	4.14 g
Hierro no hemático	3.3 mg
Sodio	33.8 mg
Carga Glicémica	9.79
Grasas poliinsaturadas	4.97 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.57 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	410.8 mg
Acido Fólico	249.4 mg
Azúcar	14.7 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	94
Fósforo	208.18 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	34.1 mg
Tiamina	0.23 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	0.85 mg
Folato	229.2 mcg
Zinc	- mg