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Paleta de kiwi-sandía (v)

Paleta de kiwi-sandía (v)

Ingredientes: Kiwi (Fruta) Sandía (Fruta) Agua Stevia Preparación: Quita la cáscara de la fruta y después corta en cuadros grandes. En una licuadora mezcla la fruta con una taza y media de agua más un sobre de stevia. Vierte la mezcla sobre moldes de paleta o en un...
Fruta con hierbabuena (v)

Fruta con hierbabuena (v)

Ingredientes: Fresa (Fruta) Melón (Fruta) Mora (Fruta) Stevia Hierbabuena Preparación: Corta el melón y la fresa en cuadros. En un bowl agrega el melón, fresa y moras, después agrega un sobre de stevia y hojas de hierbabuena, mezclatodo bien. Sirve y...
Gazpacho de fruta (v)

Gazpacho de fruta (v)

Ingredientes: Sandía (Fruta) Melón (Fruta) Naranja (Fruta) Mango (Fruta) Sal Preparación: Corta la naranja a la mitad y con un exprimidor o extractor saca el jugo. Corta el resto de la fruta en cuadros pequeños. En un plato sirve la fruta y agrega un poco de sal,...
Brocheta de frutas

Brocheta de frutas

Ingredientes: Kiwi (Fruta) Fresa (Fruta) Mango (Fruta) Palito de brocheta Preparación: Corta la fruta en rebanadas gruesas circulares. Toma el palito de brocheta e inserta las frutas alternando. Sirve y...
Wrap de ensalada con garbanzo (v).

Wrap de ensalada con garbanzo (v).

Ingredientes: Quinoa cocida (Cereal) Naranja (Fruta) Jitomate (Verdura) Lechuga (Verdura) Aguacate (Grasa) Garbanzo cocido (Leguminosa) Sal Preparación: Para cocer la quinoa en una olla agrega 1/2 taza de quinoa con una taza de agua, tapa y deja cocinar a fuego medio...
Sartén vegano (v)

Sartén vegano (v)

Ingredientes: Aceite de oliva (Grasa) Papa cocida (Cereal) Pimiento de color (Verdura) Espinaca (Verdura) Frijol cocido (Leguminosa) Manzana (Fruta) Sal Preparación: Corta las papas en cuadros pequeños y el pimiento en tiras En un sartén agrega aceite, después agrega...