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Celsa Garzon Silva Lic. Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Celsa Garzon Silva

Lic. Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Nutrióloga ·

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17 reseñas
Alberto

Alberto

16 Abril 2024

Muy muy muy bien

Alberto

Alberto

12 Abril 2024

Todo muy bien

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Celsa Garzon Silva Lic. Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Acerca de mi

En consulta trabajamos la alimentación consciente, utilizamos algunas herramientas psicológicas para la mejor adherencia a los planes y no llevamos "dietas" formamos hábitos y estilo de vida saludable

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Tipo de consulta Presencial
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2023

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Zapopan, Jalisco

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Celsa Garzon Silva responde a tus dudas

¿Cual es la dieta recomendada después de una anastomosis de intestino delgado?

En general, después de una anastomosis de intestino delgado, se suele recomendar una dieta baja en fibra y fácil de digerir. 1. Comer comidas pequeñas y frecuentes en lugar de grandes comidas. 2. Evitar alimentos grasosos o fritos, ya que pueden ser difíciles de digerir. 3. Consumir proteínas magras como pollo, pescado, tofu o legumbres. 4. Optar por alimentos bajos en fibra como arroz blanco, pan blanco, pasta blanca y cereales refinados. 5. Evitar alimentos que puedan causar gases como frijoles, brócoli, coliflor y cebolla. 6. Beber suficiente líquido para mantenerse hidratado. 7. Evitar alimentos irritantes como café, alcohol y alimentos picantes. Estas son algunas recomendaciones generales, lo ideal es ir con un especialista para tener un plan nutricio personalizado de acuerdo a las necesidades.

¿Qué me recomiendas para un niño de 1 año de edad que presenta problemas de estreñimiento, aumente la cantidad de fibra en su dieta pero aún hace heces duras?

Es importante aumentar gradualmente la cantidad de fibra en su dieta, algunas recomendaciones son las siguientes: 1. Introduce alimentos ricos en fibra: Agrega alimentos como frutas (plátanos, peras, ciruelas), verduras (espinacas, zanahorias, brócoli) y granos integrales (avena, arroz integral) a la dieta del niño. Estos alimentos son ricos en fibra y pueden ayudar a ablandar las heces. 2. Aumenta la ingesta de líquidos: Asegúrate de que el niño esté bien hidratado. Ofrece agua ayudar a ablandar las heces. 3. Evita alimentos que puedan causar estreñimiento: Algunos alimentos pueden empeorar el estreñimiento en los niños. Evita darle alimentos procesados, alimentos ricos en azúcar y alimentos con bajo contenido de fibra. 4. Establece una rutina de baño regular: Ayuda al niño a establecer una rutina de baño regular para fomentar la regularidad intestinal.

Como maratonista profesional, tienes una glucosa en ayunas de 103, te alimentas de manera extremadamente saludable y tienes un cuerpo delgado y musculoso. ¿Existen posibles efectos negativos en tu salud?

Un nivel de glucosa en ayunas de 103 mg/dL puede considerarse ligeramente elevado. Si eres un maratonista profesional y te alimentas de manera saludable, es importante evaluar otros factores para determinar si existen posibles efectos negativos en tu salud. Aquí hay algunos aspectos a considerar: 1. Evaluación completa: Además del nivel de glucosa en ayunas, es importante realizar una evaluación completa de tu salud, incluyendo pruebas adicionales como la hemoglobina A1c, que proporciona una visión más completa de tu control glucémico a largo plazo. 2. Historial médico y familiar: Es importante considerar tu historial médico y familiar. Si tienes antecedentes familiares de diabetes o factores de riesgo adicionales, como obesidad o resistencia a la insulina, podrías estar en mayor riesgo de desarrollar problemas de salud relacionados con la glucosa. 3. Evaluación cardíaca: Como maratonista profesional, es importante evaluar regularmente la salud de tu corazón, ya que el ejercicio intenso puede tener un impacto en el sistema cardiovascular. 4. Consulta con un especialista: Te recomendaría consultar con un especialista en medicina deportiva o un endocrinólogo para obtener una evaluación más detallada de tu salud y recibir recomendaciones personalizadas.

¿Qué me recomiendas comer si tengo Sx de Intestino Irritable?

Cada persona con SII tiene diferentes necesidades por lo que es importante consultar a un especialista. Aquí te dejo algunas recomendaciones generales que te van a ayudar 1. Fibra soluble: La fibra soluble puede ayudar a aliviar los síntomas del SII. Alimentos como avena, frutas como plátanos y manzanas, y verduras como zanahorias y calabaza son buenas fuentes de fibra soluble. Añade estos alimentos gradualmente a tu dieta para evitar aumentos repentinos en la ingesta de fibra. 2. Evita alimentos que desencadenen síntomas: Cada persona con SII puede tener alimentos desencadenantes específicos. Mantén un registro de los alimentos que consumes y cómo te sientes después de comerlos. Esto te ayudará a identificar los alimentos que pueden empeorar tus síntomas y evitarlos en el futuro. 3. Come comidas más pequeñas y frecuentes: En lugar de comer grandes comidas, considera comer comidas más pequeñas y frecuentes a lo largo del día. Esto puede ayudar a reducir la carga en el sistema digestivo y disminuir los síntomas del SII. 4. Bebe suficiente agua: Mantente bien hidratado bebiendo suficiente agua durante todo el día. Esto puede ayudar a mantener las heces blandas y prevenir el estreñimiento. 5. Considera la eliminación de lactosa o gluten: Algunas personas con SII pueden experimentar mejoría al eliminar la lactosa o el gluten de su dieta. Si sospechas que alguno de estos componentes puede estar afectando tus síntomas, considera eliminarlos de tu dieta bajo la supervisión de un profesional de la salud.

¿Qué es la hipervitaminosis?

La hipervitaminosis es cuando existe un exceso de alguna vitamina en el cuerpo ya sea por haber ingerido demasiados alimentos con ella, tomar suplementos nutricionales de vitaminas u otras condiciones médicas. Normalmente, el cuerpo elimina el exceso de vitaminas por medio de la orina.

¿Cuales son las frutas que puede comer una persona que vive con diabetes?

Las personas que viven con diabetes pueden disfrutar de una variedad de frutas, siempre y cuando se consuman en cantidades moderadas y se tenga en cuenta su contenido de carbohidratos. Algunas frutas que suelen ser adecuadas para personas con diabetes incluyen: 1. Manzanas 2. Peras 3. Fresas 4. Arándanos 5. Frambuesas 6. Kiwis 7. Melón cantalupo 8. Sandía 9. Pomelos 10. Naranjas

¿Cual es la diferenia entre la insulina glargina y Mix 25?

La insulina glargina es una insulina de acción prolongada que se administra una vez al día. Proporciona un nivel constante de insulina en el cuerpo durante aproximadamente 24 horas, lo que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre de manera más estable. Por otro lado, la insulina Mix 25 es una mezcla de insulina de acción rápida y de acción intermedia. Se compone de un 25% de insulina de acción rápida y un 75% de insulina de acción intermedia. Se administra antes de las comidas principales y ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre tanto después de las comidas como durante el resto del día. La principal diferencia entre la insulina glargina y la insulina Mix 25 es su duración de acción y su forma de administración. Mientras que la insulina glargina se administra una vez al día y proporciona una acción prolongada, la insulina Mix 25 se administra antes de las comidas y tiene una acción más rápida y duradera.

¿Qué tipo de alimentación debe llevar una persona con problemas de asma?

La alimentación de una persona con problemas de asma debe ser equilibrada y saludable, al igual que para cualquier persona. Aunque no existe una dieta específica para el asma, hay ciertos alimentos y nutrientes que pueden ayudar a mantener los pulmones y el sistema inmunológico en buen estado. Algunos alimentos que pueden ayudar a reducir los síntomas del asma incluyen frutas y verduras ricas en antioxidantes, como las naranjas, las fresas y las espinacas. También se recomienda consumir pescados grasos, como el salmón, que son fuente de ácidos grasos omega-3, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.

¿Qué alimentos debo evitar para que mi estomago no se irrite?

Es recomendable evitar ciertos alimentos que pueden ser irritantes para el estómago. Algunos de estos alimentos incluyen: Alimentos picante, alimentos grasos, café y bebidas con cafeína, alimentos ácidos y alcohol

¿Qué alimentos puedo comer después de una cirugía de apendice?

Después de una cirugía de apéndice, es importante seguir una dieta suave y de fácil digestión durante los primeros días para permitir que el sistema digestivo se recupere. Algunos alimentos recomendados son: caldo de pollo o vegetales, frutas y verduras cocidas (evita las frutas y verduras crudas, ya que pueden ser más difíciles de digerir), proteínas magras, lácteos bajos en grasa (si toleras los lácteos, opta por opciones bajas en grasa como leche descremada, yogur bajo en grasa o queso cottage)

Preguntas y Respuestas

¿Qué precio tiene la consulta con Celsa Garzon Silva?

Los precios de consulta son determinados por cada especialista y pueden variar. Puedes comenzar y agendar tu consulta directo aquí.

¿Qué incluye la consulta?

Generalmente de parte de Celsa Garzon Silva recibirás una valoración nutricional. Un plan de nutrición personalizado por medio de la aplicación de Avena. Esto incluye múltiples y deliciosas recetas. Lista de compras y acceso a otras herramientas que ayudarán a que logres tu objetivo.

¿Celsa Garzon Silva da consulta online o presencial?

Dependiendo de tu preferencia, la consulta puede ser presencial u online por medio de video llamada. Si vives en la misma ciudad que Celsa Garzon Silva Avena te ayudará a coordinar una consulta presencial.

¿Me puedes decir cómo agendar una consulta con Celsa Garzon Silva?

Para agendar tu cita puedes hacerlo directamente en ésta página y nosotros te ayudaremos a coordinar tu consulta. Puedes comenzar y agendar tu consulta directo aquí.

¿Celsa Garzon Silva da rutina de ejercicio?

El servicio depende de Celsa Garzon Silva, es posible que se te asignen recomendaciones de actividad física y suplementación, junto con tu plan nutricional.

¿Celsa Garzon Silva da menú o porciones?

Todos los planes que se asignan son menús con porciones e increíbles recetas.

¿Celsa Garzon Silva necesita que le envíe estudios previo a la consulta?

Generalmente no es necesario que tomes estudios de laboratorio antes de la consulta. Sin embargo, si tienes algún padecimiento y tienes estudios de laboratorio reciente, Celsa Garzon Silva si solicita que se le envíen los estudios antes de la consulta online o presencial para poder elaborar un mejor plan de nutrición post consulta.

¿Celsa Garzon Silva da consultas los sábados?

En ocasiones las fechas pueden estar bloqueadas y no podrás agendar los días sábados. Te sugerimos revisar en el calendario las fechas disponibles.

Reseñas que ha recibido

Celsa Garzon Silva

  • Alberto

    Alberto

    16 Abril 2024

    Muy muy muy bien

  • Alberto

    Alberto

    12 Abril 2024

    Todo muy bien

  • Celsa

    Celsa

    28 Enero 2024

    Siempre aclara mis dudas y me motiva a seguir aprendiendo como comer rico y saludable

  • Yoku

    Yoku

    22 Agosto 2023

    Es una Atencion muy profesional y personalizada. Muy agradable asistir a su consulta. La recomiendo mucho.

  • Yoku

    Yoku

    21 Agosto 2023

    La Nutriologa Celsa es muy profesional y te ayuda de forma eficiente para lograr tus objetivos. Sin duda la recomendaría y seguiré trabajando con ella.:) El sandwich de panela es deli.

  • Carlos

    Carlos

    28 Junio 2023

    Love it

  • Celsa

    Celsa

    18 Enero 2023

    Su atención y motivación, me siento acompañada

  • Alondra

    Alondra

    14 Agosto 2022

    He is very professional in the whole process

  • Valeria

    Valeria

    01 Junio 2022

    Awesome!

  • Aracely

    Aracely

    16 Febrero 2022

    Confianza, flexibilidad, comorension

  • Angel

    Angel

    15 Enero 2022

    La mejor nutri, así de fácil

  • Marcos

    Marcos

    16 Noviembre 2021

    Excellent service

  • Abigail

    Abigail

    09 Noviembre 2021

    Excellent service

  • Hector

    Hector

    08 Noviembre 2021

    Excelente servicio

  • Alfonso

    Alfonso

    18 Octubre 2021

    Excelente explicación sobre mi plan

  • Ruth

    Ruth

    05 Octubre 2021

    Excelente servicio

  • Dania

    Dania

    27 Julio 2021

    [Calificación de 5 estrellas, sin comentario]