Receta de crema de brócoli de 72 Kcal

Name: Crema de brócoli
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso philadelphia; brócoli cocido; agua

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

72 Kcal

🥑 Grasas:

5 g

🍞 Carbohidratos:

5 g

🍗 Proteínas:

3.7 g

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Ingredientes

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Queso philadelphia

1 cucharada Detalles Comprar

Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Agua

Comprar

Preparación

Compra brócoli previamente lavado y desinfectado.
En una vaporera agrega los floretes de brócoli por 10 minutos o hasta que este suave.
Licúa el brócoli con crema y agua de acuerdo a la consistencia que prefieras. Sirve en un plato hondo.
En un sartén cocina la pechuga de pollo durante 4 min. de cada lado o hasta que esté bien cocida, córtala en cubos y agrégala al plato de crema de brócoli.
Acompaña con salmas.

Tabla nutricional para Crema de brócoli

Micronutrientes
Fibra	2.7 g
Ácido ascorbico	68.4 mg
Potasio	284.69 mg
Calcio	47.48 mg
Grasas monoinsaturadas	1.34 g
Hierro no hemático	0.8 mg
Sodio	76.72 mg
Carga Glicémica	1.58
Grasas poliinsaturadas	0.36 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	2.97 g
Colesterol	14.4 mg
Vitamina A	184.97 mg
Acido Fólico	47.86 mg
Azúcar	0.23 g
Hierro Hemínico	0.16 mg
Índice Glicémico	80
Fósforo	75.57 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg