Receta de crema de brócoli de 72 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
72 Kcal
🥑 Grasas:
5 g
🍞 Carbohidratos:
5 g
🍗 Proteínas:
3.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Agua
Preparación
- Compra brócoli previamente lavado y desinfectado.
- En una vaporera agrega los floretes de brócoli por 10 minutos o hasta que este suave.
- Licúa el brócoli con crema y agua de acuerdo a la consistencia que prefieras. Sirve en un plato hondo.
- En un sartén cocina la pechuga de pollo durante 4 min. de cada lado o hasta que esté bien cocida, córtala en cubos y agrégala al plato de crema de brócoli.
- Acompaña con salmas.
Tabla nutricional para Crema de brócoli
| Micronutrientes | |
| Fibra | 2.7 g |
| Ácido ascorbico | 68.4 mg |
| Potasio | 284.69 mg |
| Calcio | 47.48 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.34 g |
| Hierro no hemático | 0.8 mg |
| Sodio | 76.72 mg |
| Carga Glicémica | 1.58 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.36 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 2.97 g |
| Colesterol | 14.4 mg |
| Vitamina A | 184.97 mg |
| Acido Fólico | 47.86 mg |
| Azúcar | 0.23 g |
| Hierro Hemínico | 0.16 mg |
| Índice Glicémico | 80 |
| Fósforo | 75.57 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 19.32 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 0.51 mg |
| Folato | 99.36 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5 g |
| Carbohidratos | 5 g |
| Proteinas | 3.7 g |
Preguntas frecuentes
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