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Receta de crema de brócoli de 72 Kcal

Receta de crema de brócoli de 72 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

72 Kcal

🥑 Grasas:

5 g

🍞 Carbohidratos:

5 g

🍗 Proteínas:

3.7 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. Compra brócoli previamente lavado y desinfectado.
  2. En una vaporera agrega los floretes de brócoli por 10 minutos o hasta que este suave.
  3. Licúa el brócoli con crema y agua de acuerdo a la consistencia que prefieras. Sirve en un plato hondo.
  4. En un sartén cocina la pechuga de pollo durante 4 min. de cada lado o hasta que esté bien cocida, córtala en cubos y agrégala al plato de crema de brócoli.
  5. Acompaña con salmas.

Tabla nutricional para Crema de brócoli

Micronutrientes
Fibra 2.7 g
Ácido ascorbico 68.4 mg
Potasio 284.69 mg
Calcio 47.48 mg
Grasas monoinsaturadas 1.34 g
Hierro no hemático 0.8 mg
Sodio 76.72 mg
Carga Glicémica 1.58
Grasas poliinsaturadas 0.36 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 2.97 g
Colesterol 14.4 mg
Vitamina A 184.97 mg
Acido Fólico 47.86 mg
Azúcar 0.23 g
Hierro Hemínico 0.16 mg
Índice Glicémico 80
Fósforo 75.57 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.32 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 99.36 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5 g
Carbohidratos 5 g
Proteinas 3.7 g

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