Tostadas con ensalada de pollo de 219 Kcal

Name: Tostadas con ensalada de pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mayonesa; chícharo cocido sin vaina; zanahoria cruda picada/rallada; pierna de pollo sin piel; tostadas horneadas; sal al gusto; chile jalapeño-opcional

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

219 Kcal

🥑 Grasas:

6.91 g

🍞 Carbohidratos:

26.6 g

🍗 Proteínas:

13.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mayonesa

1 cucharadita

Chícharo cocido sin vaina

1/4 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Tostadas horneadas

2 piezas

Sal al gusto

Chile jalapeño-opcional

Preparación

Pela y corta la zanahoria en cubos pequeños y cocínala en agua hirviendo con un poco de sal hasta que esté tierna
Cocina la pierna de pollo sin piel en agua con sal hasta que esté completamente cocida, luego desmenúzala
En un tazón grande, mezcla la zanahoria cocida, el pollo desmenuzado y los chícharos
Agrega mayonesa al gusto y mezcla bien todos los ingredientes
Sirve la ensalada sobre tostadas horneadas
Puedes agregar un poco de chile jalapeño - opcional

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tostadas con ensalada de pollo

Micronutrientes
Fibra	6 g
Ácido ascorbico	9.5 mg
Potasio	413.85 mg
Calcio	32.36 mg
Grasas monoinsaturadas	3.07 g
Hierro no hemático	0.82 mg
Sodio	109.96 mg
Carga Glicémica	16.32
Grasas poliinsaturadas	1.92 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.07 g
Colesterol	46.7 mg
Vitamina A	562.11 mg
Acido Fólico	42.38 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	250
Fósforo	134.25 mg
Vitamina B6	0.11 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	22.08 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.98 mg
Folato	38.16 mcg
Zinc	- mg