Pollo con ensalada de mixta con camote y quinoa de 268.2 Kcal

Name: Pollo con ensalada de mixta con camote y quinoa
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mix de vegetales verdes; pierna de pollo sin piel; aceite de oliva; quinoa cruda; camote al horno; sal (al gusto); pimienta (al gusto)

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

268.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.35 g

🍞 Carbohidratos:

33.6 g

🍗 Proteínas:

16.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mix de vegetales verdes

1 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Quinoa cruda

20.0 gramos

Camote al horno

1/3 taza

Sal (al gusto)

Pimienta (al gusto)

Preparación

Pelar y picar el camote en cuadritos, poner a cocer al vapor.
Asa la pierna de pollo sin piel en un sartén, sazona con un poco de sal y pimienta.
Sirve el pollo con la ensalada mixta de vegetales verdes, el camote cocido en cuadritos y quinoa cocida. Puedes sazonar la ensalada con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo con ensalada de mixta con camote y quinoa

Micronutrientes
Fibra	5.3 g
Ácido ascorbico	40.06 mg
Potasio	1297.92 mg
Calcio	157.75 mg
Grasas monoinsaturadas	4.49 g
Hierro no hemático	4.63 mg
Sodio	138.57 mg
Carga Glicémica	15.64
Grasas poliinsaturadas	1.8 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.32 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	1719.24 mg
Acido Fólico	253.04 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	107
Fósforo	162.07 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg