Pollo con papa cocida y ensalada verde con vinagre balsámico de 256.2 Kcal

Name: Pollo con papa cocida y ensalada verde con vinagre balsámico
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz integral cocido; mix de vegetales verdes; pierna de pollo sin piel; aceite de oliva; papa cocida; sal; limón; 1 cda de vinagre balsámico

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

256.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.65 g

🍞 Carbohidratos:

33.4 g

🍗 Proteínas:

14.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz integral cocido

1/3 taza

Mix de vegetales verdes

1 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Papa cocida

1/2 pieza

Sal

Limón

1 cda de vinagre balsámico

Preparación

Lava la papa, pícala en cubos y pónla a cocer en una olla con agua hirviendo durante 15-20 minutos o hasta que esté suave por dentro. Conserva la cáscara para un mayor aporte de fibra y nutrientes.
En un sartén con aceite de oliva, coloca la pierna de pollo sin piel entera o en cubos, como prefieras. Añade vinagre balsámico, limón y pimienta para sazonar. Una vez que esté bien cocido el pollo, añade al sarten la papa cocida.
Sirve, acompaña de ensalada verde y arroz integral cocido.
Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pollo con papa cocida y ensalada verde con vinagre balsámico

Micronutrientes
Fibra	5 g
Ácido ascorbico	42.77 mg
Potasio	768.72 mg
Calcio	133.85 mg
Grasas monoinsaturadas	4.37 g
Hierro no hemático	3.83 mg
Sodio	135.3 mg
Carga Glicémica	17.5
Grasas poliinsaturadas	1.39 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.31 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	570.6 mg
Acido Fólico	246.83 mg
Azúcar	0.6 g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	120
Fósforo	214.77 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg