Pollo estilo dulce picosito y ensalada de 227 Kcal
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Pollo estilo dulce picosito y ensalada de 227 Kcal

Pollo estilo dulce picosito y ensalada de 227 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

227 Kcal

🥑 Grasas:

8.65 g

🍞 Carbohidratos:

28.5 g

🍗 Proteínas:

14.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 tazas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1 cucharada de miel
1 cucharada de chipotle molido o adobo
1 diente de ajo picado
1 cucharada de salsa de soya
Sal al gusto
Jugo de limón para aderezar

Preparación

  1. Corta la pierna de pollo sin piel en cubos medianos
  2. Calienta el aceite y dora la pierna de pollo sin piel a fuego medio-alto
  3. Agrega el ajo picado y cocina 1 minuto
  4. Mezcla en un tazón la miel, chipotle y salsa de soya.
  5. Vierte la mezcla en el sartén y cocina 3–5 minutos hasta que espese y caramelice ligeramente.
  6. Prepara la ensalada: Desinfecta la lechuga y córtala en pedazos medianos, corta el jitomate en rebanadas, y pela y corta el pepino en rebanadas (adereza con un poco de limón y sal)
  7. Sirve la pierna de pollo sin piel con ensalada y acompaña con tostadas

Tabla nutricional para Pollo estilo dulce picosito y ensalada

Micronutrientes
Fibra 6.6 g
Ácido ascorbico 49.1 mg
Potasio 842.77 mg
Calcio 76.81 mg
Grasas monoinsaturadas 0.94 g
Hierro no hemático 1.9 mg
Sodio 55.41 mg
Carga Glicémica 13.08
Grasas poliinsaturadas 1.5 g
Selenio 5.8 mg
Grasas saturadas 0.6 g
Colesterol 34.6 mg
Vitamina A 451 mg
Acido Fólico 211.93 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.4 mg
Índice Glicémico 115
Fósforo 164.11 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.15 mg
Niacina 1.21 mg
Folato 200.55 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.65 g
Carbohidratos 28.5 g
Proteinas 14.1 g

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