Receta de bocadillos de espárragos envueltos en jamón y queso de 301.3 Kcal

Name: Bocadillos de espárragos envueltos en jamón y queso
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso manchego; espárrago; baguette integral chico; aceite de oliva; jamón bajo en grasa

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

301.3 Kcal

🥑 Grasas:

18.5 g

🍞 Carbohidratos:

19.5 g

🍗 Proteínas:

18.9 g

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Ingredientes

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Queso manchego

25.0 gramos Detalles Comprar

Espárrago

6 piezas Detalles Comprar

Baguette integral chico

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jamón bajo en grasa

2 rebanadas Detalles Comprar

Preparación

Coloca el aceite de oliva en un sartén y cuando esté muy caliente, coloca los espárragos. Cocina durante 7 minutos, moviendo ocasionalmente.
Toma algunos espárragos y enróllalos en jamón. Repite hasta usar todo el jamón y espárragos.
Parte el baguette por la mitad y coloca los rollos de espárragos y encima rebanadas delgadas de queso manchego.
Hornea a fuego bajo durante 10 minutos, hasta que se tueste el pan y derrita el queso.
¡Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Bocadillos de espárragos envueltos en jamón y queso

Micronutrientes
Fibra	4.3 g
Ácido ascorbico	10 mg
Potasio	291.05 mg
Calcio	273.41 mg
Grasas monoinsaturadas	5.13 g
Hierro no hemático	1.53 mg
Sodio	916.6 mg
Carga Glicémica	13.3
Grasas poliinsaturadas	1 g
Selenio	8.2 mg
Grasas saturadas	7.16 g
Colesterol	41.8 mg
Vitamina A	49 mg
Acido Fólico	142.2 mg
Azúcar	1 g
Hierro Hemínico	0.3 mg
Índice Glicémico	110
Fósforo	166.42 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg