Receta de collage de calabacitas de 189 Kcal

Name: Collage de calabacitas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; calabacita; frijol cocido; jitomate; cebolla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

189 Kcal

🥑 Grasas:

5.9 g

🍞 Carbohidratos:

25.9 g

🍗 Proteínas:

9.9 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate

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Cebolla

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Preparación

Picar todas las verduras en cuadritos
Echar dos disparos de aceite en aerosol en el sartén y esperar a que se caliente un poco
Echar la cebolla al sartén esperar 3-5 min
Agregar el jitomate y la calabacita
Acompañar la mezcla anterior con frijol molido y aguacate
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Collage de calabacitas

Micronutrientes
Fibra	10.4 g
Ácido ascorbico	14.27 mg
Potasio	682.98 mg
Calcio	43.87 mg
Grasas monoinsaturadas	0.46 g
Hierro no hemático	2.66 mg
Sodio	5.61 mg
Carga Glicémica	9.28
Grasas poliinsaturadas	0.81 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	0.91 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	36.18 mg
Acido Fólico	171.8 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	58
Fósforo	162.42 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.46 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg