Alejandra Luján P.
Maestría en Nutrición Clínica
Nutrióloga · Cédula: 9841169
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12 reseñas
Su experiencia en el diagnostico a los pacientes, y la manera en que elabora los menus
Excelente me ha encantado los menú, cero hambres y súper rico
Acerca de mi
Cédula: 9841169
¡Hola! Soy Alejandra Luján, y mi pasión es ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de salud y bienestar a través de la nutrición. Como nutrióloga clínica, tengo el firme compromiso de proporcionar un enfoque personalizado e integral para cada individuo que me consulta. Mis estudios y experiencia profesional me han brindado un profundo entendimiento sobre cómo la alimentación influye en nuestra salud, bienestar y calidad de vida. Creo firmemente que no hay "una talla única" en la nutrición y es por eso que dedico el tiempo necesario para entender las necesidades y metas específicas de cada paciente, y desarrollar un plan alimenticio y de estilo de vida que se adapte a su situación única.
Tipo de consulta
Educación:
2015
Maestría en Nutrición Clínica
Especialista en:
- Nutrición clínica
Tratamiento de enfermedades:
- Anorexia nerviosa
- Alergia alimentaria
- Colitis
- Colon irritable
- Delgadez
- Desnutrición
- Diabetes
- Diabetes tipo 2
- Dislipidemia
- Enfermedades renales
- Estreñimiento
- Falla renal crónica
- Gastritis
- Gastritis por estrés
- Gastroenteritis
- Hipertensión
- Hígado graso
- Insuficiencia aguda del riñón
- Intolerancia a la lactosa
- Intolerancia al gluten
- Obesidad
Idioma:
- Español
Consulta:
Mi consultorio está en:
Zaragoza 83-C Colonia Centro
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Alejandra Luján P. responde a tus dudas
¿Cual es la dieta recomendada después de una anastomosis de intestino delgado?
La dieta exacta puede variar según el tipo de procedimiento, la longitud del intestino afectado y otros factores individuales. Algunas recomendaciones generales que se suelen dar incluyen: Iniciar con líquidos: Después de la cirugía, es probable que se inicie con una dieta líquida clara y luego se progrese lentamente a líquidos completos y después a alimentos blandos a medida que el intestino sana. Alimentos blandos: Cuando se avance a alimentos sólidos, es común que se sugieran alimentos blandos y fácilmente digeribles al principio. Fraccionar las comidas: Comer pequeñas cantidades con más frecuencia (por ejemplo, 5-6 comidas pequeñas al día) puede ser más tolerable y fácil de digerir que las comidas grandes. Evitar alimentos difíciles de digerir: Estos pueden incluir alimentos muy grasos, fibrosos, o con cáscaras y semillas. Mantente hidratado: La absorción de líquidos puede verse afectada después de la cirugía, por lo que puede ser necesario beber más líquidos durante el día para evitar la deshidratación. Considerar suplementos vitamínicos y minerales: Dependiendo de la longitud y el sitio del intestino que se haya resecado o bypassed, puede ser necesario suplementar ciertas vitaminas y minerales. Monitorear síntomas: Es fundamental que el paciente monitoree y reporte cualquier síntoma nuevo o inusual, como dolor abdominal, distensión, diarrea o constipación. Consultar a un nutricionista o nutriólogo: Dado que las necesidades pueden variar ampliamente entre los pacientes, es ideal trabajar con un profesional en nutrición que pueda ofrecer recomendaciones específicas y adaptadas al paciente.
¿Qué me recomiendas para un niño de 1 año de edad que presenta problemas de estreñimiento, aumente la cantidad de fibra en su dieta pero aún hace heces duras?
Hay algunas recomendaciones generales que puedes considerar si un niño está experimentando estreñimiento: Líquidos: Asegúrate de que tu hijo esté tomando suficientes líquidos. La hidratación adecuada puede ayudar a ablandar las heces. Ofrece agua regularmente durante el día. Alimentos ricos en fibra: Ya has aumentado la fibra, lo cual es genial. Los alimentos como las peras, ciruelas, duraznos, guisantes, frijoles y granos enteros pueden ayudar. Las ciruelas pasas y el jugo de ciruela son particularmente conocidos por ayudar con el estreñimiento. Movimiento: Aunque es un bebé y no puede hacer ejercicio estructurado, asegúrate de que tenga tiempo para moverse y jugar. Esto puede estimular su sistema digestivo. Rutina: Establece una rutina regular para las evacuaciones intestinales. Por ejemplo, después de las comidas, siéntalo en un orinal durante unos minutos para ver si tiene ganas de ir (esto dependiendo de si el pequeño ya tiene la capacidad de utilizar el orinal). Masaje: Un ligero masaje en el abdomen en dirección a las agujas del reloj puede ayudar a estimular el movimiento intestinal. Evita ciertos alimentos: Algunos alimentos pueden contribuir al estreñimiento. Estos incluyen el arroz blanco, plátanos (bananas) no maduros, productos lácteos en exceso y comidas con alto contenido de grasa. Habla con el pediatra sobre probióticos: En algunos casos, los probióticos pueden ayudar a regular el sistema digestivo. Medicamentos y remedios: No des laxantes, supositorios o cualquier otro medicamento a tu hijo sin hablar primero con un pediatra. Vigila las señales de dolor: Si tu hijo se retiene de hacer del baño porque le duele, podría entrar en un ciclo de estreñimiento. Si parece que está reteniendo las heces o tiene miedo de ir al baño, consulta a un médico. Revisa otros síntomas: Si el estreñimiento va acompañado de otros síntomas o si notas sangre en las heces, debes consultar a un médico de inmediato. Finalmente, es esencial que hables con los especialistas pediatra y nutriólogo de tu hijo sobre el estreñimiento, especialmente si las recomendaciones dietéticas y de estilo de vida no están ayudando. El médico podrá descartar cualquier problema médico subyacente y proporcionarte el mejor consejo para tu situación específica.
Como maratonista profesional, tienes una glucosa en ayunas de 103, te alimentas de manera extremadamente saludable y tienes un cuerpo delgado y musculoso. ¿Existen posibles efectos negativos en tu salud?
Es importante que tomes en cuenta lo siguiente; Variabilidad en las mediciones: Las mediciones de glucosa en sangre pueden variar por una serie de razones, incluida la precisión del dispositivo de medición, el momento del día, el nivel de actividad física reciente, el estrés, enfermedades recientes, y otros factores. Siempre es aconsejable repetir la prueba para confirmar cualquier hallazgo inusual. Efecto del entrenamiento intenso: Algunos atletas experimentan lo que se conoce como hiperglucemia inducida por el ejercicio. Después de un ejercicio intenso, es posible que el nivel de glucosa en la sangre aumente temporalmente. Esto puede ser el resultado de un aumento en la producción de glucosa por el hígado o una disminución temporal en la capacidad de los músculos para tomar glucosa. Adaptaciones metabólicas: Los atletas de resistencia a menudo tienen adaptaciones metabólicas que pueden afectar la forma en que su cuerpo maneja la glucosa y otros sustratos energéticos. Dieta: Mencionas que te alimentas de manera extremadamente saludable. Sin embargo, la "saludabilidad" de una dieta puede variar según la persona y sus necesidades metabólicas. Por ejemplo, algunos atletas de resistencia se benefician de una dieta alta en carbohidratos, mientras que otros pueden preferir una dieta más baja en carbohidratos. La elección de la dieta puede influir en los niveles de glucosa en ayunas. Otros factores de salud: Si bien la glucosa en ayunas es un indicador útil, es solo una pieza del rompecabezas. Otros indicadores, como la hemoglobina A1c, el perfil lipídico, la presión arterial y más, también son importantes para obtener una imagen completa de la salud. Si te preocupa tu nivel de glucosa o cualquier otro aspecto de tu salud, definitivamente debes consultar a un médico o especialista en medicina del deporte. Ellos podrán ofrecerte una evaluación más completa y proporcionar recomendaciones específicas basadas en tu situación única.
¿Qué me recomiendas comer si tengo Sx de Intestino Irritable?
Mis recomendaciones profesionales incluyen tomar en cuenta lo siguiente: Dieta baja en FODMAPs: FODMAP es un acrónimo que representa ciertos tipos de carbohidratos fermentables que pueden causar problemas en personas con SII. Estos incluyen: Fructosa (frutas, miel, jarabes) Lactosa (productos lácteos) Fructanos (trigo, ajo, cebolla, inulina) Galacto-oligosacáridos (legumbres) Polioles (sorbitol, manitol, frutas con carozo, y más) Algunas personas con SII encuentran alivio siguiendo una dieta baja en FODMAPs. Sin embargo, es importante hacerlo con la guía de un dietista, ya que la dieta puede ser restrictiva y es esencial asegurarse de obtener todos los nutrientes necesarios. Evite alimentos grasos: Las comidas grasosas pueden exacerbar los síntomas en algunas personas con SII. Coma comidas más pequeñas y frecuentes: En lugar de tres comidas grandes, considere comer más pequeño y más a menudo para ayudar a regular la digestión. Fibra: Si tiende a tener estreñimiento, los alimentos ricos en fibra soluble, como la avena, las zanahorias y las papas, pueden ser beneficiosos. Si tiene diarrea, es posible que desee limitar la fibra insoluble que se encuentra en alimentos como el salvado de trigo. Sin embargo, la respuesta a la fibra puede variar entre individuos, así que es importante prestar atención a cómo afectan diferentes fuentes de fibra a sus síntomas. Limitar o evitar la cafeína y el alcohol: Ambos pueden estimular el intestino y empeorar los síntomas. Mantente hidratado: Beber suficiente agua es esencial, especialmente si tiene diarrea. Evite los edulcorantes artificiales: Sustancias como el sorbitol, que se encuentra en algunos chicles y alimentos dietéticos, pueden causar diarrea en algunas personas. Hable con un profesional sobre probióticos: Algunas personas con SII encuentran beneficio al tomar probióticos, pero es importante discutirlo con un profesional de salud para encontrar el más adecuado. Monitoreo de síntomas: Lleve un diario de alimentos para identificar y evitar alimentos desencadenantes. Reduzca el estrés: El estrés puede agravar los síntomas del SII, por lo que es importante encontrar formas de manejarlo, ya sea a través de técnicas de relajación, ejercicio o terapia. Recuerde, el SII es una afección individual y lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Es fundamental trabajar con profesionales de la salud (nutriólogos) para encontrar una estrategia de dieta y estilo de vida que le funcione a usted.
¿Si tomo decatriol debo suplementar extra con Vitamina D?
Decatriol generalmente contiene calcitriol, que es una forma activa de la vitamina D. La vitamina D se convierte en el cuerpo, primero en el hígado y luego en los riñones, en su forma activa, calcitriol. Si estás tomando Decatriol, significa que estás recibiendo directamente la forma activa de vitamina D, por lo que puede no ser necesario suplementar con vitamina D adicional. Sin embargo, todo depende de la razón por la cual te han prescrito Decatriol y de tus niveles séricos de vitamina D y calcio, así como de otros factores. Es esencial hablar con un nutriólogo/profesional de la salud antes de hacer cambios en tu medicación o suplementación. El exceso de vitamina D puede causar problemas de salud, como la hipercalcemia (niveles elevados de calcio en la sangre). Por lo tanto, siempre es recomendable seguir las indicaciones de un especialista y no automedicarse.
¿Qué es la hipervitaminosis?
La hipervitaminosis se refiere a una condición causada por la ingesta excesiva o la acumulación excesiva de vitaminas en el cuerpo. Esta condición puede surgir cuando se consumen grandes cantidades de ciertas vitaminas, superando el nivel tolerable de ingesta y llevando a una toxicidad. La gravedad de la hipervitaminosis y sus síntomas dependen de la vitamina específica y de la cantidad que se haya consumido o acumulado
¿Si hace un mes me operaron de hernia hiatal ya puedo comer todos los alimentos?
En general, después de una cirugía de hernia hiatal, el proceso de recuperación y la reintroducción de alimentos puede variar según el individuo y las recomendaciones específicas del cirujano. Después de la cirugía, es común que se te haya dado inicialmente una dieta líquida o blanda para facilitar la curación y evitar molestias. Con el tiempo, y conforme te sientas mejor, podrías ir reintroduciendo gradualmente alimentos más sólidos en tu dieta. Un mes después de la cirugía, es posible que ya estés en condiciones de comer muchos alimentos que antes estaban restringidos. Sin embargo, hay ciertas recomendaciones generales que podrían seguir siendo relevantes: Alimentos irritantes: Es posible que debas seguir evitando o limitando alimentos que irritan el estómago, como el café, el alcohol, los alimentos muy condimentados, las comidas ácidas como cítricos y tomates, y los productos carbonatados. Comer en pequeñas cantidades: Es recomendable consumir comidas más pequeñas y frecuentes en lugar de tres comidas grandes. Evitar acostarse después de comer: Esperar al menos 2-3 horas después de comer antes de acostarte puede ayudar a prevenir el reflujo. Limitar alimentos que causen gases: Estos pueden incluir brócoli, coliflor, repollo, frijoles, entre otros, ya que podrían causar incomodidad. Masticar bien: Asegurarte de masticar bien los alimentos puede facilitar la digestión y reducir el riesgo de molestias. Finalmente, es esencial seguir las indicaciones y recomendaciones de tu cirujano o médico tratante. Si tienes dudas sobre qué alimentos puedes o no consumir o si experimentas síntomas inusuales al reintroducir ciertos alimentos, consulta a un nutriólogo.
¿Cuales son las frutas que puede comer una persona que vive con diabetes?
Las personas con diabetes pueden comer frutas, pero es importante elegir y consumirlas de manera consciente. La fruta contiene carbohidratos, principalmente en forma de azúcares naturales y fibra. Aunque estos azúcares son naturales, todavía pueden afectar los niveles de glucosa en la sangre. Sin embargo, la fibra presente en muchas frutas puede ayudar a regular la absorción de azúcares y mejorar el control glucémico. Aquí hay algunas consideraciones y recomendaciones generales sobre el consumo de frutas en personas con diabetes: Elegir frutas enteras en lugar de jugos o frutas secas: Las frutas enteras contienen fibra que ayuda a retardar la absorción de azúcar. En comparación, los jugos de fruta y las frutas secas tienen una mayor concentración de azúcares y pueden aumentar rápidamente los niveles de glucosa en la sangre. Frutas con bajo índice glucémico (IG): Las frutas con un IG bajo o medio son preferibles ya que tienen un impacto más lento y menor en los niveles de glucosa en la sangre. Algunas de estas frutas incluyen: Manzanas Peras Naranjas Fresas Ciruelas Kiwi Cerezas Limitar frutas con un índice glucémico más alto: Algunas frutas tienen un IG más alto, lo que significa que pueden aumentar rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. Estas incluyen: Sandía Piña Papaya Monitorear el tamaño de las porciones: Es esencial estar atento a la cantidad de fruta que consumes en una sesión. Incluir frutas con beneficios adicionales para la salud: Las bayas, como las fresas, moras y arándanos, contienen antioxidantes beneficiosos y suelen tener un menor contenido de azúcar en comparación con otras frutas. Evitar frutas en almíbar o conservas con azúcar añadido: Si eliges frutas enlatadas, busca opciones en agua o en su propio jugo, y evita aquellas que han sido enlatadas en almíbar espeso o con azúcar añadido. Monitoreo constante: Es vital que las personas con diabetes controlen regularmente sus niveles de glucosa en la sangre, especialmente al introducir nuevos alimentos en su dieta. Finalmente, cada persona es única y la forma en que su cuerpo reacciona a ciertos alimentos puede variar. Por eso, es esencial trabajar con un profesional de la salud o un nutriólogo registrado para desarrollar un plan de alimentación que se adapte a tus necesidades individuales.
¿Qué alimentos puedo incluir o evitar si padezco dermatitis atopica?
La relación entre la dieta y la dermatitis atópica puede variar significativamente entre individuos, pero hay algunos alimentos que comúnmente se asocian con la mejora o el empeoramiento de los síntomas. Es fundamental consultar con un nutricionista antes de hacer cambios significativos en la dieta, especialmente si tienes una afección médica. Alimentos que podrían ayudar a mejorar los síntomas de dermatitis atópica: Probióticos: Los alimentos ricos en probióticos, como el yogur, el kéfir y las verduras fermentadas (chucrut, kimchi), pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, lo que podría tener un efecto positivo sobre la inflamación. Ácidos grasos Omega-3: Estos ácidos grasos, que se encuentran en el pescado graso (como el salmón, la caballa y las sardinas), las nueces, las semillas de chía y el aceite de linaza, tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir los síntomas de la dermatitis atópica. Frutas y verduras ricas en antioxidantes: Los alimentos que son ricos en antioxidantes, como las bayas, las espinacas, los pimientos y las zanahorias, pueden ayudar a combatir la inflamación. Aguacates y aceites saludables: Los aguacates y los aceites de origen vegetal, como el aceite de oliva, son ricos en grasas saludables que pueden ser beneficiosas para la piel. Alimentos que podrían empeorar los síntomas de la dermatitis atópica: Alimentos alergénicos: Algunas personas con dermatitis atópica tienen alergias alimentarias que pueden empeorar sus síntomas. Los alérgenos alimentarios comunes incluyen los huevos, la leche, los frutos secos, el pescado, el marisco, el trigo y la soja. Alimentos ricos en histamina: Algunas personas con dermatitis atópica pueden ser sensibles a la histamina, un compuesto que se encuentra en alimentos como los quesos curados, el vino tinto, los embutidos y los alimentos fermentados. Comidas picantes o muy condimentadas: En algunas personas, las comidas muy picantes o condimentadas pueden exacerbar la inflamación y los síntomas de la dermatitis atópica. Alimentos procesados y ricos en grasas saturadas y trans: Estos alimentos pueden fomentar la inflamación en el cuerpo. Alcohol: En algunas personas, el consumo de alcohol puede empeorar la inflamación y los síntomas de la dermatitis atópica.
Preguntas y Respuestas
¿Qué precio tiene la consulta con Alejandra Luján P.?
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¿Qué incluye la consulta?
Generalmente de parte de Alejandra Luján P. recibirás una valoración nutricional. Un plan de nutrición personalizado por medio de la aplicación de Avena. Esto incluye múltiples y deliciosas recetas. Lista de compras y acceso a otras herramientas que ayudarán a que logres tu objetivo.
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El servicio depende de Alejandra Luján P., es posible que se te asignen recomendaciones de actividad física y suplementación, junto con tu plan nutricional.
¿Alejandra Luján P. da menú o porciones?
Todos los planes que se asignan son menús con porciones e increíbles recetas.
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Generalmente no es necesario que tomes estudios de laboratorio antes de la consulta. Sin embargo, si tienes algún padecimiento y tienes estudios de laboratorio reciente, Alejandra Luján P. si solicita que se le envíen los estudios antes de la consulta online o presencial para poder elaborar un mejor plan de nutrición post consulta.
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Alejandra Luján P.
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Vicente
28 Septiembre 2024
Su experiencia en el diagnostico a los pacientes, y la manera en que elabora los menus
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Diana
22 Agosto 2024
Excelente me ha encantado los menú, cero hambres y súper rico
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Emilia
17 Agosto 2024
Exelente todo muy bien ...
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Emilia
16 Julio 2024
Recomenda al 100% exelente trato y profesionalismo y exelente explicación,muy buen plan de alimentación, me quedo satisfecha todo excelente..
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Irma
29 Marzo 2024
Excelente atención se interesa no solo en bajar de peso sino también en los problemas de salud de uno muy preparada la verdad
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Oriana
27 Marzo 2024
Es súper profesional y amable, no te hace sentir inseguridad al tratar de cambiar de hábitos, 100% recomendada
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Juan
19 Marzo 2024
Siempre atenta a mis dudas y con la mejor disponibilidad para ayudarme... eh visto resultados en cuanto a mi etapa de volumen, me siento más sano y enfocado en mi vida... ✨
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Martha
03 Marzo 2024
Es excelente nutriologa, muy profesional y con intetes de ayudarme.
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Yolanda
13 Octubre 2023
La dedicación de la doctora y explica todo muy detallado. Excelente trato.
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Luz
28 Agosto 2023
El trato maravilloso, se interesa por tus necesidades para recomendar los alimentos aptos para cada persona, tiene conocimientos respecto a la anatomía, fisiología y conocimientos elementales para manejar volúmenes corporales, es decir conocimientos básicos en cálculos matemáticos, etc. Pone especial interés en la composición corporal. Estoy iniciando con ella pero no me queda duda que me ayudará a lograr mi objetivo de bajar de peso en un corto tiempo. Me gusta que recomienda las marcas de los alimentos y conoce su valor nutricional
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Silvia
19 Agosto 2023
Excelente atención, el plan alimenticio me agrado y empece a ver resultados muy pronto, siempre esta al pendiente de resolver dudas que se presenten.
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Nancy
08 Marzo 2023
Excelente naturista