Carne de bistec bola con calabacitas y zanahoria de 245.2 Kcal

Name: Carne de bistec bola con calabacitas y zanahoria
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; tomate / jitomate; zanahoria cruda picada/rallada; calabacita; bistec bola; aceite de oliva; sal al gusto; pimienta al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

245.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.5 g

🍞 Carbohidratos:

25.5 g

🍗 Proteínas:

11.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza

Tomate / jitomate

1 pieza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Calabacita

1 pieza

Bistec bola

25.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Preparación

Calienta un poco de aceite de oliva en un sartén.
Agrega la carne de bistec bola en trozos pequeños y cocina hasta que este bien dorada.
Pica el jitomate en cubos y añádelo a la carne, cocinando hasta que suavice.
Incorpora la zanahoria en cubos y mezcla bien.
Agrega la calabacita picada y cocina todo junto por unos minutos.
Cubre el sartén y deja que se cocine a fuego lento hasta que la verdura este bien cocida.
Sirve y acompaña con tortilla de maíz.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Carne de bistec bola con calabacitas y zanahoria

Micronutrientes
Fibra	5.1 g
Ácido ascorbico	29.3 mg
Potasio	645.25 mg
Calcio	108.08 mg
Grasas monoinsaturadas	3.91 g
Hierro no hemático	1.83 mg
Sodio	50.58 mg
Carga Glicémica	10.23
Grasas poliinsaturadas	1.07 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	0.88 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	598.2 mg
Acido Fólico	52.1 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	129
Fósforo	77.92 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.88 mg
Folato	29.11 mcg
Zinc	- mg