Receta de espárragos envueltos en ternera de 269.2 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
269.2 Kcal
🥑 Grasas:
13.6 g
🍞 Carbohidratos:
24.8 g
🍗 Proteínas:
17.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Enrolla los espárragos previamente lavados y desinfectados en el bistec de ternera
- En un sartén con un poco de aceite agrega los espárragos y cocina
- Agrega el jitomate y el queso al final
- Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
- Sirve los espárragos y acompaña con arroz.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Espárragos envueltos en ternera
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.1 g |
| Ácido ascorbico | 22.1 mg |
| Potasio | 481.25 mg |
| Calcio | 311.75 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.89 g |
| Hierro no hemático | 1.33 mg |
| Sodio | 47 mg |
| Carga Glicémica | 11.48 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.07 g |
| Selenio | 9.1 mg |
| Grasas saturadas | 2.19 g |
| Colesterol | 31.5 mg |
| Vitamina A | 116.9 mg |
| Acido Fólico | 147.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.22 mg |
| Índice Glicémico | 153 |
| Fósforo | 126.17 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.6 g |
| Carbohidratos | 24.8 g |
| Proteinas | 17.6 g |
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