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Souffle de enchilada

Souffle de enchilada

274 Kcal

🔥 Calorías

13.29 g

🥑 Grasas

18.34 g

🥔 Carbohidratos

23.65 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

5.0 disparos de 1 seg

1 pieza

1 cup

2 rebanadas delgadas

Chorrito (50 ml) de leche de tu preferencia

Libre

Preparación

1. Agregar el aceite ne spray al refractario para evitar que se pegue.

2. En un bowl, mezclar el queso bajo en grasa rallado, pechuga de pavo en cuadritos y la cebolla picada en cuadritos. Agregar un poco de ajo en polvo y pimienta.

3. Armar las enchiladas con la tortillas con la mezcla de relleno, enrollarlas y acomodarlas en el refractario.

4. Batir huevo en un bowl aparte y agregar un chorrito chiquito de leche de tu preferencia. Bañar las enchiladas con ésta mezcla y tapar el refratario con papel aluminio.

5. Meter al horno en 175ºC por 30 - 40 minutos. Puedes coronar con más queso espolvoreado y servir con papaya picada.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Souffle de enchilada

Micronutrientes

Fibra

9.7 g

Ácido ascorbico

6.3 mg

Potasio

256.62 mg

Calcio

306.3 mg

Grasas monoinsaturadas

4.0332 g

Hierro no hemático

2.6 mg

Sodio

705.3 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

4.458 g

Selenio

30.5 mg

Grasas saturadas

3.5232 g

Colesterol

206 mg

Vitamina A

94.7 mg

Acido Fólico

23.89 mg

Azúcar

- g

Hierro Hemínico

1.05 mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

326.03 mg

Vitamina B6

0.0928 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

- mg

Tiamina

0.0232 mg

Riboflavina

0.0174 mg

Niacina

0.174 mg

Folato

0.5278 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

13.29 g

Carbohidratos

18.34 g

Proteinas

23.65 g

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