Receta de pechuga de pollo rellena con brocoli y arroz integral de 292.7 Kcal

Name: Pechuga de pollo rellena con brocoli y arroz integral
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: brócoli cocido; jitomate cherry; queso oaxaca light; pechuga de pavo horneada; pechuga de pollo; aceite de oliva; arroz integral cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

292.7 Kcal

🥑 Grasas:

10.35 g

🍞 Carbohidratos:

24.4 g

🍗 Proteínas:

26.85 g

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Ingredientes

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Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Pechuga de pavo horneada

2 rebanadas delgadas Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Preparación

Cortar la pechuga de pollo y la pechuga de pavo horneada en lonchas.
Rellenar las lonchas de pechuga con queso oaxaca light.
Envolver la loncha de pavo con la loncha de pollo.
Calentar aceite de oliva en una sartén.
Freír los cordon blue hasta que estén dorados por ambos lados.
Servir con arroz integral cocido y espárragos.

Tabla nutricional para Pechuga de pollo rellena con brocoli y arroz integral

Micronutrientes
Fibra	5 g
Ácido ascorbico	80.5 mg
Potasio	652.85 mg
Calcio	290.65 mg
Grasas monoinsaturadas	4.24 g
Hierro no hemático	1.43 mg
Sodio	705.12 mg
Carga Glicémica	12.69
Grasas poliinsaturadas	1.3 g
Selenio	17.5 mg
Grasas saturadas	1.25 g
Colesterol	30.9 mg
Vitamina A	169.7 mg
Acido Fólico	64.1 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.32 mg
Índice Glicémico	168
Fósforo	266.91 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.06 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.51 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg