Ensalada de zanahoria, camote y manzana. de 367 Kcal
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Ensalada de zanahoria, camote y manzana. de 367 Kcal

Ensalada de zanahoria, camote y manzana. de 367 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

367 Kcal

🥑 Grasas:

15.7 g

🍞 Carbohidratos:

47.8 g

🍗 Proteínas:

10.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 taza buy ingredient
1 pieza buy ingredient
7 mitades buy ingredient
Limón real

Preparación

  1. Lavar, pelar , partir por mitad y cocer en agua el camote. Rallar una vez que esté cocido.
  2. Lavar, pelar y rallar la zanahoria.
  3. Lavar, pelar y rallar la manzana.
  4. Picar fino las nueces.
  5. Lavar, partir por mitad y exprimir el limón real.
  6. Mezclar todos los ingredientes y yogurt. Servir.

Tabla nutricional para Ensalada de zanahoria, camote y manzana.

Micronutrientes
Fibra 6.67 g
Ácido ascorbico 22.83 mg
Potasio 741.15 mg
Calcio 323.33 mg
Grasas monoinsaturadas 6.62 g
Hierro no hemático 1.19 mg
Sodio 159.22 mg
Carga Glicémica 18.37
Grasas poliinsaturadas 2.51 g
Selenio 8.87 mg
Grasas saturadas 5.6 g
Colesterol 29 mg
Vitamina A 1789.28 mg
Acido Fólico 45.12 mg
Azúcar 11 g
Hierro Hemínico 0.11 mg
Índice Glicémico 168
Fósforo 313.47 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 12.98 mg
Tiamina 0.06 mg
Riboflavina 0.07 mg
Niacina 0.73 mg
Folato 15.34 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.7 g
Carbohidratos 47.8 g
Proteinas 10.9 g

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