Ensalada de zanahoria, camote y manzana. de 501 Kcal

Name: Ensalada de zanahoria, camote y manzana.
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez; yogurt natural; zanahoria cruda picada/rallada; manzana; camote; limón real

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

501 Kcal

🥑 Grasas:

23.7 g

🍞 Carbohidratos:

61.8 g

🍗 Proteínas:

12.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Nuez

7 mitades

Yogurt natural

1 taza

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Manzana

1 pieza

Camote

1 pieza mediana

Limón real

Preparación

Lavar, pelar , partir por mitad y cocer en agua el camote. Rallar una vez que esté cocido.
Lavar, pelar y rallar la zanahoria.
Lavar, pelar y rallar la manzana.
Picar fino las nueces.
Lavar, partir por mitad y exprimir el limón real.
Mezclar todos los ingredientes y yogurt. Servir.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de zanahoria, camote y manzana.

Micronutrientes
Fibra	29.13 g
Ácido ascorbico	45.74 mg
Potasio	1277.55 mg
Calcio	370.13 mg
Grasas monoinsaturadas	6.62 g
Hierro no hemático	0.79 mg
Sodio	221.32 mg
Carga Glicémica	9.3
Grasas poliinsaturadas	2.43 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	5.56 g
Colesterol	29 mg
Vitamina A	609.33 mg
Acido Fólico	37.52 mg
Azúcar	20.65 g
Hierro Hemínico	0.11 mg
Índice Glicémico	114
Fósforo	347.08 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	12.98 mg
Tiamina	504.06 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	3.07 mg
Folato	15.34 mcg
Zinc	0.36 mg