Ensalada de zanahoria, camote y manzana. por Avena Salud
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367 Kcal
🔥 Calorías
15.7 g
🥑 Grasas
47.8 g
🥔 Carbohidratos
10.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 taza
Libre
Preparación
1. Lavar, pelar , partir por mitad y cocer en agua el camote. Rallar una vez que esté cocido.
2. Lavar, pelar y rallar la zanahoria.
3. Lavar, pelar y rallar la manzana.
4. Picar fino las nueces.
5. Lavar, partir por mitad y exprimir el limón real.
6. Mezclar todos los ingredientes y yogurt. Servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada de zanahoria, camote y manzana.
Micronutrientes
Fibra
6.67 g
Ácido ascorbico
22.83 mg
Potasio
741.15 mg
Calcio
323.33 mg
Grasas monoinsaturadas
6.62 g
Hierro no hemático
1.19 mg
Sodio
159.22 mg
Carga Glicémica
7.6
Grasas poliinsaturadas
2.51 g
Selenio
8.87 mg
Grasas saturadas
5.6 g
Colesterol
29 mg
Vitamina A
1789.28 mg
Acido Fólico
45.12 mg
Azúcar
11 g
Hierro Hemínico
0.11 mg
Índice Glicémico
85
Fósforo
313.47 mg
Vitamina B6
0.13 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
12.98 mg
Tiamina
0.06 mg
Riboflavina
0.07 mg
Niacina
0.73 mg
Folato
15.34 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
15.7 g
Carbohidratos
47.8 g
Proteinas
10.9 g
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