Receta de machaca a la mexicana con tortillas y agua de sandía de 248 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
248 Kcal
🥑 Grasas:
7.6 g
🍞 Carbohidratos:
36.6 g
🍗 Proteínas:
10.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 cucharaditas
1 taza
1 cucharadita
1/2 pieza
1/2 taza
1 pieza
3 cucharadas
Chile serrano
Sal
Agua
Hielo
Preparación
- Sofríe la cebolla y el chile serrano en el aceite hasta que aclaren.
- Agrega la machaca y el jitomate picado; guisa hasta que el jitomate suelte su jugo y la machaca se hidrate.
- Calienta las tortillas de harina en el comal.
- Licúa la sandía con agua y el azúcar; sirve con hielo.
- Sirve la machaca con las tortillas y acompaña con el agua de sandía.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Machaca a la mexicana con tortillas y agua de sandía
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.1 g |
| Ácido ascorbico | 35 mg |
| Potasio | 532.97 mg |
| Calcio | 49 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.17 g |
| Hierro no hemático | 1.4 mg |
| Sodio | 117.31 mg |
| Carga Glicémica | 15.05 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.32 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.14 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 104.5 mg |
| Acido Fólico | 20.2 mg |
| Azúcar | 18.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 155 |
| Fósforo | 67.2 mg |
| Vitamina B6 | 0.26 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 16 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 1.25 mg |
| Folato | 22.28 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.6 g |
| Carbohidratos | 36.6 g |
| Proteinas | 10.5 g |
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