Receta de entomatadas de pechuga de pollo, con papaya y vaso de leche descremada de 318 Kcal

Name: Entomatadas de pechuga de pollo, con papaya y vaso de leche descremada
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate; leche descremada; papaya; tortilla de maíz; pechuga de pollo deshebrada; queso fresco; ajo; epazote; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

318 Kcal

🥑 Grasas:

4.5 g

🍞 Carbohidratos:

45.4 g

🍗 Proteínas:

25.1 g

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Ingredientes

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Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Leche descremada

1 taza Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos Detalles Comprar

Queso fresco

40.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Epazote

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Sal

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Preparación

Licúa el jitomate con ajo, epazote y sal, y calienta la salsa.
Pasa las tortillas de maíz por la salsa, rellénalas con el pechuga de pollo deshebrada y enróllalas.
Espolvorea el queso fresco desmoronado encima.
Acompaña con papaya. Sirve un vaso de leche descremada aparte, para acompañar.

Tabla nutricional para Entomatadas de pechuga de pollo, con papaya y vaso de leche descremada

Micronutrientes
Fibra	4.4 g
Ácido ascorbico	100.2 mg
Potasio	1022.3 mg
Calcio	682.62 mg
Grasas monoinsaturadas	0.37 g
Hierro no hemático	1.2 mg
Sodio	157.41 mg
Carga Glicémica	19.59
Grasas poliinsaturadas	0.46 g
Selenio	9.3 mg
Grasas saturadas	0.51 g
Colesterol	22.6 mg
Vitamina A	260.5 mg
Acido Fólico	82.4 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.42 mg
Índice Glicémico	158
Fósforo	280.4 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg