Receta de tacos de bistec con nopales y frijoles de 321 Kcal

Name: Tacos de bistec con nopales y frijoles
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; frijol cocido; nopal cocido; pepita de calabaza; bistec de ternera; ajo; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

321 Kcal

🥑 Grasas:

9.37 g

🍞 Carbohidratos:

40.59 g

🍗 Proteínas:

21.54 g

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Ingredientes

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Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Pepita de calabaza

1 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Bistec de ternera

35.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Cilantro

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Preparación

Asa el bistec de ternera con sal, sin aceite, y córtalo en tiras.
Asa los nopales en el comal, sin aceite, cuando estén asados, corta en tiras, agrega las pepitas de calabaza y mezcla.
Calienta las tortillas y arma los tacos con el bistec y los nopales.
Sirve con los frijoles de la olla por un lado.

Tabla nutricional para Tacos de bistec con nopales y frijoles

Micronutrientes
Fibra	11.56 g
Ácido ascorbico	7.9 mg
Potasio	815.8 mg
Calcio	329.92 mg
Grasas monoinsaturadas	2.17 g
Hierro no hemático	3.34 mg
Sodio	62.7 mg
Carga Glicémica	17.17
Grasas poliinsaturadas	0.59 g
Selenio	6.5 mg
Grasas saturadas	1.36 g
Colesterol	31.5 mg
Vitamina A	43.94 mg
Acido Fólico	132.61 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	195
Fósforo	144.4 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg