Receta de bowl mediterraneo con atún de 464.8 Kcal

Name: Bowl mediterraneo con atún
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: limón; yogurt griego natural sin azúcar; pepino; queso feta; jitomate cherry; aceite de oliva; quinoa cruda; atún en agua; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

464.8 Kcal

🥑 Grasas:

9.5 g

🍞 Carbohidratos:

52.8 g

🍗 Proteínas:

45.4 g

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Ingredientes

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Limón

4 pieza Detalles Comprar

Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Queso feta

40.0 gramos Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Quinoa cruda

20.0 gramos Detalles Comprar

Atún en agua

1/3 lata Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Cocina la quinoa en agua hasta que esté suave y déjala enfriar.
Corta el pepino y los jitomates cherry en trozos.
Mezcla el yogurt griego con el jugo de limón, el ajo picado, el aceite de oliva y la sal.
Coloca la quinoa en un bowl y agrega el atún, el pepino, los jitomates cherry y el queso feta desmoronado.
Sirve el aderezo de yogurt con limón encima o a un lado.

Tabla nutricional para Bowl mediterraneo con atún

Micronutrientes
Fibra	10.2 g
Ácido ascorbico	60.9 mg
Potasio	457.15 mg
Calcio	284.97 mg
Grasas monoinsaturadas	4.32 g
Hierro no hemático	3.93 mg
Sodio	631.7 mg
Carga Glicémica	8.46
Grasas poliinsaturadas	1.74 g
Selenio	27.7 mg
Grasas saturadas	1.21 g
Colesterol	55.82 mg
Vitamina A	97.06 mg
Acido Fólico	22.27 mg
Azúcar	3.8 g
Hierro Hemínico	0.62 mg
Índice Glicémico	94
Fósforo	120.43 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg