Receta de arroz integral navideño con almendra y arándano de 264.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
264.2 Kcal
🥑 Grasas:
12.9 g
🍞 Carbohidratos:
36.8 g
🍗 Proteínas:
4.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
2 cucharadas
2 cucharadas
1/3 taza
1 cucharadita de canela
Sal al gusto
1 cucharada de perejil fresco picado
Ralladura de ½ naranja
Preparación
- Pica finamente la cebolla morada o blanca
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla
- Sofríe la cebolla hasta que esté transparente
- Agrega el arroz integral cocido a la sartén y mezcla bien
- Incorpora los arándanos deshidratados y las almendras fileteadas
- Añade la canela, la sal y la ralladura de naranja
- Mezcla todos los ingredientes y cocina por unos minutos
- Retira del fuego y añade el perejil fresco picado antes de servir
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Arroz integral navideño con almendra y arándano
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.29 g |
| Ácido ascorbico | 6.3 mg |
| Potasio | 179.51 mg |
| Calcio | 24.15 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 8.37 g |
| Hierro no hemático | 1.22 mg |
| Sodio | 7.1 mg |
| Carga Glicémica | 10.1 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.49 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.34 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | - mg |
| Acido Fólico | 2.6 mg |
| Azúcar | 11.7 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 66 |
| Fósforo | 77.2 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.02 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.17 mg |
| Folato | 0.53 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.9 g |
| Carbohidratos | 36.8 g |
| Proteinas | 4.5 g |
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