Receta de molcajete mixto de arrachera, bistec y pollo con nopal, frijol y aguacate, con tortilla de 410 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
410 Kcal
🥑 Grasas:
13.27 g
🍞 Carbohidratos:
40.99 g
🍗 Proteínas:
33.8 g
Ingredientes
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Preparación
- Sazona la arrachera de res y el bistec bola con ajo, sal y comino.
- Cocina la arrachera de res y el bistec bola hasta que estén bien cocidos y córtalos en tiras.
- Calienta la pechuga de pollo deshebrada con un poco de ajo, sal y comino.
- Mezcla en un molcajete o recipiente la arrachera, el bistec, la pechuga de pollo deshebrada, el nopal cocido y el frijol cocido.
- Sirve con aguacate al lado y acompaña con tortilla de maíz.
Tabla nutricional para Molcajete mixto de arrachera, bistec y pollo con nopal, frijol y aguacate, con tortilla
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.8 g |
| Ácido ascorbico | 10.37 mg |
| Potasio | 979.58 mg |
| Calcio | 343.08 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.24 g |
| Hierro no hemático | 3.7 mg |
| Sodio | 88.3 mg |
| Carga Glicémica | 16.57 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.35 g |
| Selenio | 20.9 mg |
| Grasas saturadas | 3.37 g |
| Colesterol | 54.2 mg |
| Vitamina A | 65.26 mg |
| Acido Fólico | 159.62 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | 1.5 mg |
| Índice Glicémico | 210 |
| Fósforo | 337.25 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.27 g |
| Carbohidratos | 40.99 g |
| Proteinas | 33.8 g |
Preguntas frecuentes
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