Receta de quesadillas de queso panela con champiñones de 271 Kcal

Name: Quesadillas de queso panela con champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; queso panela; mix de frutos secos y semillas; papaya; champiñon crudo; ensalada verde con jitomate; ajo en polvo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

271 Kcal

🥑 Grasas:

10.51 g

🍞 Carbohidratos:

35 g

🍗 Proteínas:

13.2 g

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Ingredientes

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Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Mix de frutos secos y semillas

1/4 taza Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Ensalada verde con jitomate

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Ajo en polvo

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Preparación

Cocina el champiñón en un sartén caliente antiadherente, tapado durante 5 minutos o hasta que esté suave. Sazona con sal de ajo al gusto. En el mismo sartén, coloca rebanadas de queso panela para que se ase. Voltea y permite que se ase del otro lado.
Calienta la tortilla en un comal, luego rellénala con el queso y los champiñones.
Acompaña las quesadillas con una ensalada de verde y jitomate (opcional).
De postre, prepara papaya picada con un mix de frutos secos.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Quesadillas de queso panela con champiñones

Micronutrientes
Fibra	5.08 g
Ácido ascorbico	88.56 mg
Potasio	725.62 mg
Calcio	381.75 mg
Grasas monoinsaturadas	3.98 g
Hierro no hemático	1.79 mg
Sodio	64.53 mg
Carga Glicémica	15.62
Grasas poliinsaturadas	2.03 g
Selenio	4.8 mg
Grasas saturadas	1.17 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	65.68 mg
Acido Fólico	78.06 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	126
Fósforo	86.98 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	3.35 mg
Folato	14.88 mcg
Zinc	- mg