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Receta de milanesa de res con ensalada y frijoles de la olla de 438 Kcal

Receta de milanesa de res con ensalada y frijoles de la olla de 438 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

438 Kcal

🥑 Grasas:

17.4 g

🍞 Carbohidratos:

56 g

🍗 Proteínas:

25.2 g

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Ingredientes

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1 huevo batido con un poco de sal y pimienta ( para la milanesa)

Preparación

  1. Cortar la res en filetes delgados.
  2. Pasar los filetes por el huevo batido y el pan molido.
  3. Calentar el sartén y agregar el aceite en spray.
  4. Agregar los filetes al sartén hasta que estén dorados.
  5. Escurrir los filetes sobre papel absorbente.
  6. Calentar el frijol previamente cocido.
  7. Mezclar los vegetales, cortar el jitomate cherry por mitad y agregar las semillas de girasol como topping ( Puedes aderezar con un poco de vinagre de manzana, limón, sal y pimienta) Opcional
  8. Servir los filetes con la ensalada, acompaña con frijoles y tortilla de maíz.
  9. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Milanesa de res con ensalada y frijoles de la olla

Micronutrientes
Fibra 13.3 g
Ácido ascorbico 45.8 mg
Potasio 1396.6 mg
Calcio 219.22 mg
Grasas monoinsaturadas 3.43 g
Hierro no hemático 7 mg
Sodio 213.8 mg
Carga Glicémica 25.44
Grasas poliinsaturadas 7.47 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 1.97 g
Colesterol 21.1 mg
Vitamina A 655.99 mg
Acido Fólico 393.67 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 212
Fósforo 352.58 mg
Vitamina B6 0.38 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 102.3 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.29 mg
Niacina 2.07 mg
Folato 235.5 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 17.4 g
Carbohidratos 56 g
Proteinas 25.2 g

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