Receta de milanesa de res con ensalada y frijoles de la olla de 438 Kcal
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Receta de milanesa de res con ensalada y frijoles de la olla de 438 Kcal

Receta de milanesa de res con ensalada y frijoles de la olla de 438 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

438 Kcal

🥑 Grasas:

17.4 g

🍞 Carbohidratos:

56 g

🍗 Proteínas:

25.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
5.0 disparos de 1 seg buy ingredient
4 cucharaditas buy ingredient
8 cucharaditas buy ingredient
1 huevo batido con un poco de sal y pimienta ( para la milanesa)

Preparación

  1. Cortar la res en filetes delgados.
  2. Pasar los filetes por el huevo batido y el pan molido.
  3. Calentar el sartén y agregar el aceite en spray.
  4. Agregar los filetes al sartén hasta que estén dorados.
  5. Escurrir los filetes sobre papel absorbente.
  6. Calentar el frijol previamente cocido.
  7. Mezclar los vegetales, cortar el jitomate cherry por mitad y agregar las semillas de girasol como topping ( Puedes aderezar con un poco de vinagre de manzana, limón, sal y pimienta) Opcional
  8. Servir los filetes con la ensalada, acompaña con frijoles y tortilla de maíz.
  9. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Milanesa de res con ensalada y frijoles de la olla

Micronutrientes
Fibra 13 g
Ácido ascorbico 45.8 mg
Potasio 1396.6 mg
Calcio 213.02 mg
Grasas monoinsaturadas 3.43 g
Hierro no hemático 6.8 mg
Sodio 118 mg
Carga Glicémica 17.18
Grasas poliinsaturadas 7.47 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 1.97 g
Colesterol 21.1 mg
Vitamina A 655.99 mg
Acido Fólico 393.67 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 142
Fósforo 352.58 mg
Vitamina B6 0.38 mg
Vitamina B12 0.89 mcg
Magnesio 102.3 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.29 mg
Niacina 2.07 mg
Folato 235.5 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 17.4 g
Carbohidratos 56 g
Proteinas 25.2 g

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