Receta de ensalada de atún con garbanzo de 347.6 Kcal

Name: Ensalada de atún con garbanzo
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lechuga; cebolla morada/blanca; atún en lata; garbanzo cocido; aguacate; tostadas horneadas; sazonar con un poco de sal, pimienta, limón y ajo en polvo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

347.6 Kcal

🥑 Grasas:

10.1 g

🍞 Carbohidratos:

49.5 g

🍗 Proteínas:

20 g

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Ingredientes

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Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Atún en lata

1/3 lata Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Sazonar con un poco de sal, pimienta, limón y ajo en polvo

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Preparación

Corta la cebolla en rodajas finas.
Mezcla en un tazón el atún escurrido, garbanzos cocidos, aguacate en cubos, cebolla, lechuga picada y sazona con sal, pimienta, limón y ajo en polvo.
Sirve la ensalada sobre las tostadas horneadas.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de atún con garbanzo

Micronutrientes
Fibra	13.3 g
Ácido ascorbico	42.27 mg
Potasio	935.88 mg
Calcio	110.02 mg
Grasas monoinsaturadas	1.51 g
Hierro no hemático	4.86 mg
Sodio	151.4 mg
Carga Glicémica	18.86
Grasas poliinsaturadas	2.86 g
Selenio	29.8 mg
Grasas saturadas	1.33 g
Colesterol	14.12 mg
Vitamina A	415.68 mg
Acido Fólico	218.83 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.32 mg
Índice Glicémico	116
Fósforo	286.9 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	0.59 mg
Folato	184.13 mcg
Zinc	- mg