Receta de tacos árabes de cerdo con guacamole, y licuado de piña de 433.04 Kcal

Name: Tacos árabes de cerdo con guacamole, y licuado de piña
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: azúcar mascabado; piña picada; leche descremada; guacamole; jitomate; cebollita cambray; pierna de cerdo; pan pita taquero; sal; pimienta; comino; ajo; chile chipotle

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

433.04 Kcal

🥑 Grasas:

7.24 g

🍞 Carbohidratos:

71.52 g

🍗 Proteínas:

23.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Azúcar mascabado

2 cucharaditas

Piña picada

1 taza

Leche descremada

1 taza

Guacamole

2 cucharadas

Jitomate

1 pieza

Cebollita cambray

3 piezas

Pierna de cerdo

40.0 gramos

Pan pita taquero

1 pieza

Sal

Pimienta

Comino

Ajo

Chile chipotle

Preparación

Marina la pierna de cerdo en tiras con ajo, comino, sal y pimienta.
Ásala en el comal o plancha caliente hasta dorar (su propio jugo basta para cocinarla).
Asa las cebollitas cambray en el comal.
Calienta el pan pita taquero y arma los tacos con el cerdo y la cebollita cambray.
Acompaña con una salsa de jitomate asado molido con chile chipotle y con el guacamole.
Para el licuado, licúa la piña con la leche descremada y el azúcar mascabado; sirve en un vaso aparte.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tacos árabes de cerdo con guacamole, y licuado de piña

Micronutrientes
Fibra	4.57 g
Ácido ascorbico	27.4 mg
Potasio	1002.74 mg
Calcio	373.78 mg
Grasas monoinsaturadas	1.23 g
Hierro no hemático	1.82 mg
Sodio	312.51 mg
Carga Glicémica	11.84
Grasas poliinsaturadas	0.45 g
Selenio	11.4 mg
Grasas saturadas	1.27 g
Colesterol	30 mg
Vitamina A	231.2 mg
Acido Fólico	76.9 mg
Azúcar	11.7 g
Hierro Hemínico	0.6 mg
Índice Glicémico	145
Fósforo	306.26 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	14.4 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	1.16 mg
Folato	63.03 mcg
Zinc	- mg