Receta de omelette de huevo con espinaca y aguacate, con bowl de fresa con miel de 316.32 Kcal

Name: Omelette de huevo con espinaca y aguacate, con bowl de fresa con miel
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; miel de maple; fresa; aguacate; pan de masa madre; huevo entero; sal; pimienta; perejil

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

316.32 Kcal

🥑 Grasas:

11.4 g

🍞 Carbohidratos:

44.55 g

🍗 Proteínas:

14.2 g

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Ingredientes

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Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Miel de maple

12.0 gramos Detalles Comprar

Fresa

1 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Pan de masa madre

30.0 gramos Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Perejil

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Preparación

Pica fresa y mézclalo con miel de maple; sírvelo aparte en un bowl.
Saltea espinaca en sartén antiadherente, sin aceite.
Bate el huevo entero con sal, pimienta y perejil, viértelo y cuece sin revolver.
Rellena con espinaca, dobla el omelette y sirve con el pan de masa madre y el aguacate.

Tabla nutricional para Omelette de huevo con espinaca y aguacate, con bowl de fresa con miel

Micronutrientes
Fibra	8.9 g
Ácido ascorbico	133.77 mg
Potasio	1245.82 mg
Calcio	180.06 mg
Grasas monoinsaturadas	2.16 g
Hierro no hemático	5.06 mg
Sodio	297.84 mg
Carga Glicémica	5.74
Grasas poliinsaturadas	1.69 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.21 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	687.92 mg
Acido Fólico	313.24 mg
Azúcar	16.04 g
Hierro Hemínico	0.94 mg
Índice Glicémico	55
Fósforo	227.82 mg
Vitamina B6	0.31 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	126.38 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.26 mg
Niacina	1.51 mg
Folato	272.64 mcg
Zinc	- mg