Receta de arrachera con arroz, calabacitas y guacamole, con bowl de yogurt y mango de 415 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
415 Kcal
🥑 Grasas:
5.8 g
🍞 Carbohidratos:
54.6 g
🍗 Proteínas:
38.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Ajo
Preparación
- Sazona la arrachera con sal, pimienta y ajo, y ásala en un comal o plancha caliente hasta el término deseado; rebana en tiras.
- Asa las calabacitas en rodajas en el mismo comal hasta que estén tiernas.
- Sirve la arrachera con el arroz cocido y las calabacitas al lado.
- Acompaña con el guacamole.
- Aparte, en un bowl, sirve el yogurt griego natural con el mango manila picado y la miel de abeja encima.
Tabla nutricional para Arrachera con arroz, calabacitas y guacamole, con bowl de yogurt y mango
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.3 g |
| Ácido ascorbico | 121.9 mg |
| Potasio | 677.67 mg |
| Calcio | 46.94 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.72 g |
| Hierro no hemático | 2.46 mg |
| Sodio | 79.73 mg |
| Carga Glicémica | 19.28 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.11 g |
| Selenio | 9.2 mg |
| Grasas saturadas | 0.76 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 499.2 mg |
| Acido Fólico | 54.53 mg |
| Azúcar | 15.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 223 |
| Fósforo | 126.61 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.46 mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.8 g |
| Carbohidratos | 54.6 g |
| Proteinas | 38.2 g |
Preguntas frecuentes
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