Receta de ensalada fresca de lechuga, manzana y nuez de 254.2 Kcal

Name: Ensalada fresca de lechuga, manzana y nuez
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; queso panela; nuez; manzana; lechuga; jugo de limón al gusto; sal y pimienta al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

254.2 Kcal

🥑 Grasas:

16.1 g

🍞 Carbohidratos:

22.6 g

🍗 Proteínas:

9.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Jugo de limón al gusto

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Sal y pimienta al gusto

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Preparación

Lava y seca la lechuga, luego córtala en trozos
Lava y corta la manzana en cubos
Pica las nueces en trozos pequeños
Mezcla la lechuga, la manzana y las nueces en un tazón
Agrega el queso panela en cubos pequeños
Adereza con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

Tabla nutricional para Ensalada fresca de lechuga, manzana y nuez

Micronutrientes
Fibra	6.37 g
Ácido ascorbico	38.7 mg
Potasio	519.7 mg
Calcio	332.01 mg
Grasas monoinsaturadas	8.27 g
Hierro no hemático	1.92 mg
Sodio	12.06 mg
Carga Glicémica	6.48
Grasas poliinsaturadas	2.9 g
Selenio	4.8 mg
Grasas saturadas	1.47 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	425.9 mg
Acido Fólico	192.42 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	68
Fósforo	97.98 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	24.2 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.12 mg
Niacina	0.52 mg
Folato	186.78 mcg
Zinc	- mg