Enchiladas verde de panela de 320 Kcal
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Enchiladas verde de panela de 320 Kcal

Enchiladas verde de panela de 320 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

320 Kcal

🥑 Grasas:

7.3 g

🍞 Carbohidratos:

46.4 g

🍗 Proteínas:

16.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharada buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
Chile verde

Preparación

  1. Cuece el tomate verde, cebolla y 1 chile verde en una olla con agua hirviendo durante 10 minutos. Licúa los ingredientes con un poco del agua de cocción hasta obtener una salsa sin grumos.
  2. Calienta la tortilla luego rellena con el queso panela y baña con la salsa verde. Decora con crema encima
  3. Acompaña con frijoles a un lado. ***Para cocer los frijoles primero remoja durante 8-12 horas, luego cubre los frijoles por completo con agua y hierve hasta que estén suaves.
  4. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Enchiladas verde de panela

Micronutrientes
Fibra 10.9 g
Ácido ascorbico 8 mg
Potasio 581.71 mg
Calcio 378.18 mg
Grasas monoinsaturadas 0.25 g
Hierro no hemático 3.8 mg
Sodio 17.98 mg
Carga Glicémica 16.43
Grasas poliinsaturadas 0.6 g
Selenio 5.8 mg
Grasas saturadas 2.31 g
Colesterol 10.7 mg
Vitamina A 40.86 mg
Acido Fólico 128.14 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 110
Fósforo 160.8 mg
Vitamina B6 0.16 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.05 mg
Niacina 0.51 mg
Folato 8.27 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.3 g
Carbohidratos 46.4 g
Proteinas 16.5 g

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