Pollo en crema de chipotle con verduras de 331 Kcal
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Pollo en crema de chipotle con verduras de 331 Kcal

Pollo en crema de chipotle con verduras de 331 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

331 Kcal

🥑 Grasas:

5 g

🍞 Carbohidratos:

49.6 g

🍗 Proteínas:

20.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Chipotle

Preparación

  1. Coloca las lentejas previamente remojadas en una olla con el doble de agua que lentejas. Hierve las lentejas durante 20 minutos o hasta que estén suaves.
  2. A la vez, cocina el arroz con en el doble de agua, hasta que el grano esté suave y el agua se haya absorbido.
  3. Corta las verduras y cocínalas al vapor durante 8 minutos. Reserva.
  4. Cocina el pollo a la plancha durante 5 minutos por lado o hasta que esté cocido por dentro.
  5. Licúa la crema con 1 chile chipotle en adobo. Vierte la salsa encima del pollo.
  6. Sirve el pollo en un plato acompañado de las verduras, arroz y lentejas.
  7. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pollo en crema de chipotle con verduras

Micronutrientes
Fibra 13.9 g
Ácido ascorbico 23.3 mg
Potasio 962.21 mg
Calcio 84.79 mg
Grasas monoinsaturadas 0.4 g
Hierro no hemático 4.6 mg
Sodio 70.18 mg
Carga Glicémica 17.92
Grasas poliinsaturadas 0.61 g
Selenio 8.1 mg
Grasas saturadas 2.48 g
Colesterol 28.1 mg
Vitamina A 550.1 mg
Acido Fólico 312.2 mg
Azúcar 1.8 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 156
Fósforo 357.71 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 1.09 mg
Folato 12.16 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 5 g
Carbohidratos 49.6 g
Proteinas 20.5 g

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