Pollo en crema de chipotle con verduras
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331 Kcal
🔥 Calorías
5 g
🥑 Grasas
49.6 g
🥔 Carbohidratos
20.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
30.0 gramos
1/2 taza
1 pieza
1/3 taza
Libre
Preparación
1. Coloca las lentejas previamente remojadas en una olla con el doble de agua que lentejas. Hierve las lentejas durante 20 minutos o hasta que estén suaves.
2. A la vez, cocina el arroz con en el doble de agua, hasta que el grano esté suave y el agua se haya absorbido.
3. Corta las verduras y cocínalas al vapor durante 8 minutos. Reserva.
4. Cocina el pollo a la plancha durante 5 minutos por lado o hasta que esté cocido por dentro.
5. Licúa la crema con 1 chile chipotle en adobo. Vierte la salsa encima del pollo.
6. Sirve el pollo en un plato acompañado de las verduras, arroz y lentejas.
7. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pollo en crema de chipotle con verduras
Micronutrientes
Fibra
13.9 g
Ácido ascorbico
23.3 mg
Potasio
962.21 mg
Calcio
84.79 mg
Grasas monoinsaturadas
0.4 g
Hierro no hemático
4.6 mg
Sodio
70.18 mg
Carga Glicémica
50.1
Grasas poliinsaturadas
0.61 g
Selenio
8.1 mg
Grasas saturadas
2.48 g
Colesterol
28.1 mg
Vitamina A
550.1 mg
Acido Fólico
312.2 mg
Azúcar
1.8 g
Hierro Hemínico
0.2 mg
Índice Glicémico
139
Fósforo
357.71 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.09 mg
Riboflavina
0.08 mg
Niacina
1.09 mg
Folato
12.16 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
5 g
Carbohidratos
49.6 g
Proteinas
20.5 g
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