Receta de empanadas de pollo y verduras de 296 Kcal

Name: Empanadas de pollo y verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: camote al horno; aguacate; zanahoria cruda picada/rallada; mix de vegetales verdes; pechuga de pollo molida; tortilla de harina integral

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

296 Kcal

🥑 Grasas:

12.69 g

🍞 Carbohidratos:

38.6 g

🍗 Proteínas:

15.4 g

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Ingredientes

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Camote al horno

1/3 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Mix de vegetales verdes

1 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo molida

30.0 gramos Detalles Comprar

Tortilla de harina integral

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Mezcla la pechuga de pollo molida con el mix de vegetales verdes y la zanahoria cruda picada
Rellena las tortillas de harina integral con la mezcla de pollo y verduras
Cierra las empanadas asegurándote de sellarlas bien
Hornea las empanadas hasta que estén doradas
Sirve las empanadas acompañadas de aguacate y camote al horno

Tabla nutricional para Empanadas de pollo y verduras

Micronutrientes
Fibra	8.4 g
Ácido ascorbico	46.33 mg
Potasio	1597.38 mg
Calcio	169.48 mg
Grasas monoinsaturadas	1.75 g
Hierro no hemático	4.26 mg
Sodio	328.63 mg
Carga Glicémica	14.3
Grasas poliinsaturadas	1.32 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	2.58 g
Colesterol	21.9 mg
Vitamina A	2267.26 mg
Acido Fólico	280.87 mg
Azúcar	0.1 g
Hierro Hemínico	0.11 mg
Índice Glicémico	131
Fósforo	125.12 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	102.48 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.27 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	244.96 mcg
Zinc	- mg