Receta de ensalada en un bowl con queso panela con betabel, zanahoria y pepino rallado con nueces de 316.2 Kcal

Name: Ensalada en un bowl con queso panela con betabel, zanahoria y pepino rallado con nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: galleta salma; aceite de oliva; limón; zanahoria cruda picada/rallada; betabel crudo; nuez; queso panela

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

316.2 Kcal

🥑 Grasas:

16.86 g

🍞 Carbohidratos:

41.4 g

🍗 Proteínas:

11.7 g

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Ingredientes

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Galleta salma

1 paquete Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Limón

4 pieza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Betabel crudo

1/4 pieza Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Preparación

Ralla o corta el betabel crudo y mezcla con la zanahoria cruda.
Corta el queso panela en cubos y agrégalo a la mezcla.
Añade la nuez por encima.
Exprime el limón y mezcla con el aceite de oliva para aderezar la ensalada.
Sirve la ensalada con el aderezo por encima.

Tabla nutricional para Ensalada en un bowl con queso panela con betabel, zanahoria y pepino rallado con nueces

Micronutrientes
Fibra	11.67 g
Ácido ascorbico	57.5 mg
Potasio	398.8 mg
Calcio	355.93 mg
Grasas monoinsaturadas	8.37 g
Hierro no hemático	3.62 mg
Sodio	142.64 mg
Carga Glicémica	4.98
Grasas poliinsaturadas	3.13 g
Selenio	4.8 mg
Grasas saturadas	1.53 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	563.2 mg
Acido Fólico	53.82 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	126
Fósforo	83.82 mg
Vitamina B6	0.12 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	16.65 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.76 mg
Folato	54.67 mcg
Zinc	- mg