Receta de tostada de salmón con pepita de calabaza y aguacate, con jitomate cherry de 265 Kcal

Name: Tostada de salmón con pepita de calabaza y aguacate, con jitomate cherry
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate cherry; pepita de calabaza; aguacate; tostadas horneadas; salmón; sal; pimienta; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

265 Kcal

🥑 Grasas:

15.5 g

🍞 Carbohidratos:

23.5 g

🍗 Proteínas:

13.14 g

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Ingredientes

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Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Pepita de calabaza

1 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Jugo de limón

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Preparación

Sazona el salmón con sal, pimienta y jugo de limón.
Cocina el salmón hasta que esté bien cocido y desmenúzalo.
Machaca el aguacate con un poco de sal y jugo de limón.
Corta los jitomates cherry por la mitad.
Unta el aguacate sobre las tostadas horneadas y agrega el salmón encima.
Termina con jitomate cherry y pepita de calabaza por encima.

Tabla nutricional para Tostada de salmón con pepita de calabaza y aguacate, con jitomate cherry

Micronutrientes
Fibra	4.86 g
Ácido ascorbico	15.63 mg
Potasio	635.19 mg
Calcio	16.36 mg
Grasas monoinsaturadas	1.96 g
Hierro no hemático	0.66 mg
Sodio	26.2 mg
Carga Glicémica	12.61
Grasas poliinsaturadas	2.57 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	1.55 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	63.22 mg
Acido Fólico	42.02 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	127
Fósforo	105.95 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg