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Chuleta con puré de papa y lentejas

Chuleta con puré de papa y lentejas

382.2 Kcal

🔥 Calorías

14.8 g

🥑 Grasas

48.8 g

🥔 Carbohidratos

22.8 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

45.0 gramos

1 pieza

1 cucharadita

1/2 taza

1/2 pieza

2 tazas

1 cucharada

Preparación

1. Picar la espinaca, jitomate y cebolla y mezclar con la lenteja cocida sin agua. Sazonar con sal.

2. Cocinar la chuleta de cerdo con el aceite de oliva durante 8 min de cada lado o hasta que esté bien cocida.

3. Para el puré: pela la papa y cuece en agua hasta que este suave. Puedes picarla con un tenedor y este debe entrar fácil. En un procesador de alimentos o con un machacador aplasta la papa y agrega crema, mezcla hasta lograr una consistencia suave y sazona con sal.

4. Acompañar las chuletas con el puré y la ensalada.

5. ¡DISFRUTAR!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Chuleta con puré de papa y lentejas

Micronutrientes

Fibra

13.6 g

Ácido ascorbico

62.77 mg

Potasio

1405.67 mg

Calcio

171.87 mg

Grasas monoinsaturadas

4.7932 g

Hierro no hemático

7.928 mg

Sodio

142.01 mg

Carga Glicémica

41.9

Grasas poliinsaturadas

1.378 g

Selenio

15 mg

Grasas saturadas

3.8457 g

Colesterol

35.6 mg

Vitamina A

609.68 mg

Acido Fólico

436.63 mg

Azúcar

2.4 g

Hierro Hemínico

0.5 mg

Índice Glicémico

80

Fósforo

316.12 mg

Vitamina B6

0.4112 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

94.8 mg

Tiamina

0.187 mg

Riboflavina

0.3019 mg

Niacina

1.829 mg

Folato

250.2778 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

14.8 g

Carbohidratos

48.8 g

Proteinas

22.8 g

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