Chuleta con puré de papa y lentejas
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382.2 Kcal
🔥 Calorías
14.8 g
🥑 Grasas
48.8 g
🥔 Carbohidratos
22.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
45.0 gramos
1 cucharadita
1/2 taza
1/2 pieza
1/2 taza
Preparación
1. Picar la espinaca, jitomate y cebolla y mezclar con la lenteja cocida sin agua. Sazonar con sal.
2. Cocinar la chuleta de cerdo con el aceite de oliva durante 8 min de cada lado o hasta que esté bien cocida.
3. Para el puré: pela la papa y cuece en agua hasta que este suave. Puedes picarla con un tenedor y este debe entrar fácil. En un procesador de alimentos o con un machacador aplasta la papa y agrega crema, mezcla hasta lograr una consistencia suave y sazona con sal.
4. Acompañar las chuletas con el puré y la ensalada.
5. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chuleta con puré de papa y lentejas
Micronutrientes
Fibra
13.6 g
Ácido ascorbico
62.77 mg
Potasio
1405.67 mg
Calcio
171.87 mg
Grasas monoinsaturadas
4.79 g
Hierro no hemático
7.93 mg
Sodio
142.01 mg
Carga Glicémica
41.9
Grasas poliinsaturadas
1.38 g
Selenio
15 mg
Grasas saturadas
3.84 g
Colesterol
35.6 mg
Vitamina A
609.68 mg
Acido Fólico
436.63 mg
Azúcar
2.4 g
Hierro Hemínico
0.5 mg
Índice Glicémico
80
Fósforo
316.12 mg
Vitamina B6
0.41 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
94.8 mg
Tiamina
0.19 mg
Riboflavina
0.31 mg
Niacina
1.82 mg
Folato
250.28 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
14.8 g
Carbohidratos
48.8 g
Proteinas
22.8 g
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