Receta de chuleta con puré de papa y lentejas de 354.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
354.2 Kcal
🥑 Grasas:
11.4 g
🍞 Carbohidratos:
44.4 g
🍗 Proteínas:
19.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharada
Espinaca
1/2 taza
1/2 pieza
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
45.0 gramos
Preparación
- Picar la espinaca, jitomate y cebolla y mezclar con la lenteja cocida sin agua. Sazonar con sal.
- Cocinar la chuleta de cerdo con el aceite de oliva durante 8 min de cada lado o hasta que esté bien cocida.
- Para el puré: pela la papa y cuece en agua hasta que este suave. Puedes picarla con un tenedor y este debe entrar fácil. En un procesador de alimentos o con un machacador aplasta la papa y agrega crema, mezcla hasta lograr una consistencia suave y sazona con sal.
- Acompañar las chuletas con el puré y la ensalada.
- ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chuleta con puré de papa y lentejas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11 g |
| Ácido ascorbico | 29.07 mg |
| Potasio | 736.07 mg |
| Calcio | 53.07 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.78 g |
| Hierro no hemático | 4.63 mg |
| Sodio | 47.21 mg |
| Carga Glicémica | 13.23 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.18 g |
| Selenio | 15 mg |
| Grasas saturadas | 3.77 g |
| Colesterol | 35.6 mg |
| Vitamina A | 46.88 mg |
| Acido Fólico | 203.83 mg |
| Azúcar | 2.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 145 |
| Fósforo | 257.32 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.4 g |
| Carbohidratos | 44.4 g |
| Proteinas | 19.4 g |
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