Huevo con espinacas y papa cocida, aguacate y frijoles de 401 Kcal

Name: Huevo con espinacas y papa cocida, aguacate y frijoles
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: frijol cocido; aguacate; tomate / jitomate; espinaca cruda picada; huevo entero; tortilla de maíz; papa cocida; orégano; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

401 Kcal

🥑 Grasas:

14.4 g

🍞 Carbohidratos:

58.7 g

🍗 Proteínas:

20.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Frijol cocido

1/2 taza

Aguacate

1/3 pieza

Tomate / jitomate

1 pieza

Espinaca cruda picada

2 tazas

Huevo entero

1 pieza

Tortilla de maíz

1 pieza

Papa cocida

1/2 pieza

Orégano

Sal

Pimienta

Preparación

Cocina el huevo entero en una olla con agua. Deja hervir hasta que esté completamente cocido. Después, déjalo enfriar y retira la cáscara con cuidado.
En una vaporera, cocina la papa hasta que esté tierna.
En un plato, sirve el huevo cocido, la espinaca picada y la papa cocida.
Acompaña con tortillas de maíz.
Agrega aguacate en rebanadas y frijoles cocidos al gusto.
Espolvorea orégano, sal y pimienta al gusto sobre los ingredientes.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Huevo con espinacas y papa cocida, aguacate y frijoles

Micronutrientes
Fibra	14.7 g
Ácido ascorbico	58.94 mg
Potasio	1484.14 mg
Calcio	241.8 mg
Grasas monoinsaturadas	2.37 g
Hierro no hemático	6.76 mg
Sodio	169.01 mg
Carga Glicémica	24.53
Grasas poliinsaturadas	2.12 g
Selenio	14.9 mg
Grasas saturadas	2.44 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	699.78 mg
Acido Fólico	424.88 mg
Azúcar	0.9 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	179
Fósforo	332.26 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.17 mg
Riboflavina	0.29 mg
Niacina	1.65 mg
Folato	249.75 mcg
Zinc	- mg