Receta de bowl de arroz integral con huevo, zanahoria y aguacate, acompañado de yogurt con durazno de 385 Kcal

Name: Bowl de arroz integral con huevo, zanahoria y aguacate, acompañado de yogurt con durazno
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt deslactosado; durazno amarillo; zanahoria cruda picada/rallada; aguacate; arroz integral cocido; huevo entero; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

385 Kcal

🥑 Grasas:

14.4 g

🍞 Carbohidratos:

47.7 g

🍗 Proteínas:

17.2 g

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Ingredientes

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Yogurt deslactosado

1 pieza Detalles Comprar

Durazno amarillo

2 piezas Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Preparación

Cocina el huevo en agua hasta que esté firme y pélalo.
Coloca el arroz integral cocido en un bowl y agrega la zanahoria rallada, el aguacate en rebanadas o cubos y el huevo en trozos.
Añade una pizca de sal al bowl de arroz y mezcla suavemente.
Corta el durazno en trozos y sírvelo junto con el yogurt.

Tabla nutricional para Bowl de arroz integral con huevo, zanahoria y aguacate, acompañado de yogurt con durazno

Micronutrientes
Fibra	6.8 g
Ácido ascorbico	16.87 mg
Potasio	758.54 mg
Calcio	309.22 mg
Grasas monoinsaturadas	2.39 g
Hierro no hemático	1.06 mg
Sodio	230.16 mg
Carga Glicémica	22.25
Grasas poliinsaturadas	1.64 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.31 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	697.42 mg
Acido Fólico	60.74 mg
Azúcar	12.8 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	191
Fósforo	203.94 mg
Vitamina B6	0.14 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	21.45 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	1.87 mg
Folato	18.28 mcg
Zinc	- mg