Tacos de Salmón con Mango de 317 Kcal
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Tacos de Salmón con Mango de 317 Kcal

Tacos de Salmón con Mango de 317 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

317 Kcal

🥑 Grasas:

8.4 g

🍞 Carbohidratos:

45.5 g

🍗 Proteínas:

29.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

4 pieza buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
3 tazas buy ingredient
Sal

Preparación

  1. Corta en trozos pequeños el mango, la cebolla y el salmón. Coloca los ingredientes en un recipiente, pon unas gotitas de limón y mezcla.
  2. Prepara la salsa. Vierte medio yogur natural sin edulcorar en un cuenco, añade un poco de eneldo o si lo prefieres, ajo muy picado, unas gotas de limón y una pizca de sal. Mezcla.
  3. Lava las hojas de lechuga (si son pequeñas puedes colocar dos, una encima de la otra para que el "taco" sea más robusto).
  4. Esparce un poco de la salsa. Coloca rodajas de aguacate y varias cucharaditas de la mezcla de mango y salmón, hasta rellenar los tacos. ¡Listo!

Tabla nutricional para Tacos de Salmón con Mango

Micronutrientes
Fibra 13.7 g
Ácido ascorbico 104.47 mg
Potasio 775.93 mg
Calcio 123.92 mg
Grasas monoinsaturadas 1.2 g
Hierro no hemático 4.96 mg
Sodio 370.2 mg
Carga Glicémica 9.16
Grasas poliinsaturadas 1.26 g
Selenio 11.3 mg
Grasas saturadas 1.44 g
Colesterol 8.1 mg
Vitamina A 504.92 mg
Acido Fólico 204.76 mg
Azúcar 5 g
Hierro Hemínico 0.3 mg
Índice Glicémico 107
Fósforo 141.44 mg
Vitamina B6 0.36 mg
Vitamina B12 12.74 mcg
Magnesio 25.2 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.19 mg
Niacina 2.49 mg
Folato 193.51 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.4 g
Carbohidratos 45.5 g
Proteinas 29.8 g

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