Receta de tacos de salmón con mango de 335 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
335 Kcal
🥑 Grasas:
8.2 g
🍞 Carbohidratos:
49.9 g
🍗 Proteínas:
30.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Preparación
- Corta en trozos pequeños el mango, la cebolla y el salmón. Coloca los ingredientes en un recipiente, pon unas gotitas de limón y mezcla.
- Prepara la salsa. Vierte medio yogur natural sin edulcorar en un cuenco, añade un poco de eneldo o si lo prefieres, ajo muy picado, unas gotas de limón y una pizca de sal. Mezcla.
- Lava las hojas de lechuga (si son pequeñas puedes colocar dos, una encima de la otra para que el "taco" sea más robusto).
- Esparce un poco de la salsa. Coloca rodajas de aguacate y varias cucharaditas de la mezcla de mango y salmón, hasta rellenar los tacos. ¡Listo!
Tabla nutricional para Tacos de Salmón con Mango
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14.4 g |
| Ácido ascorbico | 133.37 mg |
| Potasio | 937.03 mg |
| Calcio | 132.98 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.14 g |
| Hierro no hemático | 5.06 mg |
| Sodio | 372.4 mg |
| Carga Glicémica | 12 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.23 g |
| Selenio | 11.3 mg |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Colesterol | 8.1 mg |
| Vitamina A | 646.42 mg |
| Acido Fólico | 204.76 mg |
| Azúcar | 5 g |
| Hierro Hemínico | 0.3 mg |
| Índice Glicémico | 111 |
| Fósforo | 134 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | 12.74 mcg |
| Magnesio | 25.2 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 2.24 mg |
| Folato | 184.83 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.2 g |
| Carbohidratos | 49.9 g |
| Proteinas | 30.8 g |
Preguntas frecuentes
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