Tortitas de res con camote y ensalada de 434.2 Kcal

Name: Tortitas de res con camote y ensalada
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; queso fresco de cabra; avena en hojuela cruda; huevo entero; res molida; camote al horno; pepino; jitomate; cebolla morada/blanca; lechuga; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

434.2 Kcal

🥑 Grasas:

16.1 g

🍞 Carbohidratos:

49.6 g

🍗 Proteínas:

27.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

Queso fresco de cabra

30.0 gramos

Avena en hojuela cruda

1/3 taza

Huevo entero

1 pieza

Res molida

30.0 gramos

Camote al horno

1/3 taza

Pepino

1 taza

Jitomate

1 pieza

Cebolla morada/blanca

1/2 taza

Lechuga

3 tazas

Sal y pimienta

Preparación

Para las tortitas vas a poner en un bowl la carne molida de res, un huevo y un poco de avena. Mezcla muy bien sazonando con sal y pimienta. Una vez mezclado todo arma bolitas del tamaño que gustes. Coloca las bolitas en la air fryer.
Para la ensalada lava/ desinfecta todas las verduras y mézclalas en un bowl. Adereza con aceite de oliva, limón y balsámico con un poco de queso de cabra.
Parte el camote en julianas y sazónalo con sal, pimienta y un poco de paprika si gustas, mételo a la air fryer una vez que hayas sacado las albóndigas.
Coloca todos los elementos en un plato y disfruta.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tortitas de res con camote y ensalada

Micronutrientes
Fibra	8.6 g
Ácido ascorbico	61.76 mg
Potasio	1528.71 mg
Calcio	411.56 mg
Grasas monoinsaturadas	7.42 g
Hierro no hemático	3.93 mg
Sodio	111.58 mg
Carga Glicémica	19.45
Grasas poliinsaturadas	2.16 g
Selenio	22.3 mg
Grasas saturadas	4.98 g
Colesterol	213.4 mg
Vitamina A	1667.24 mg
Acido Fólico	244.19 mg
Azúcar	0.2 g
Hierro Hemínico	2.5 mg
Índice Glicémico	164
Fósforo	324.92 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.18 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.38 mg
Folato	201.08 mcg
Zinc	- mg