Receta de salmón con arroz y ensalada de mango de 323.2 Kcal

Preparación

1. Pela y corta el mango y el tomate en trozos pequeños. También corta la cebolla en trozos muy pequeños. Por último, corta el aguacate. Mezcla los ingredientes en un recipiente, exprime un chorrito de zumo de limón por encima, un poco de aceite y sal, y mezcla bien.
2. En una sartén cocina a la plancha el salmón.
3. En un plato coloca la ensalada de mango y aguacate, el salmón a la plancha y un poco de arroz cocido. ¡Listo!