Receta de huevo estrellado con arroz, jitomate y aguacate, con licuado de manzana de 380 Kcal

Name: Huevo estrellado con arroz, jitomate y aguacate, con licuado de manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche semidescremada; manzana; jitomate; aguacate; arroz integral cocido; huevo entero; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

380 Kcal

🥑 Grasas:

15 g

🍞 Carbohidratos:

47.8 g

🍗 Proteínas:

16.7 g

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Ingredientes

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Leche semidescremada

1 taza Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Preparación

Sirve el arroz integral cocido en un plato y añade jitomate y aguacate picado.
Cocina el huevo en una sartén con una piza de sal hasta que la clara esté firme y colócalo sobre el arroz.
Licúa la manzana con la leche y sirve aparte.

Tabla nutricional para Huevo estrellado con arroz, jitomate y aguacate, con licuado de manzana

Micronutrientes
Fibra	6.6 g
Ácido ascorbico	24.7 mg
Potasio	990.15 mg
Calcio	334.54 mg
Grasas monoinsaturadas	3.49 g
Hierro no hemático	1.16 mg
Sodio	188.87 mg
Carga Glicémica	21.47
Grasas poliinsaturadas	1.74 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	5.16 g
Colesterol	204.7 mg
Vitamina A	131.22 mg
Acido Fólico	74.18 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	1.03 mg
Índice Glicémico	165
Fósforo	189 mg
Vitamina B6	0.13 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	0.89 mg
Folato	20.13 mcg
Zinc	- mg