Receta de pepito de carne res deshebrada con nopal y guacamole, con bowl de yogurt con papaya de 387 Kcal

Name: Pepito de carne res deshebrada con nopal y guacamole, con bowl de yogurt con papaya
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt deslactosado; papaya; nopal cocido; aguacate; baguette integral chico; carne res deshebrada; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

387 Kcal

🥑 Grasas:

15.07 g

🍞 Carbohidratos:

45.19 g

🍗 Proteínas:

20.6 g

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Ingredientes

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Yogurt deslactosado

1 pieza Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Baguette integral chico

1/3 pieza Detalles Comprar

Carne res deshebrada

30.0 gramos Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

Sazona la carne de res deshebrada con sal y pimienta.
Machaca el aguacate y mézclalo con el nopal cocido para hacer un guacamole rústico.
Abre el baguette integral y rellénalo con la carne y el guacamole con nopal.
Sirve la papaya en un bowl y agrega el yogurt encima.

Tabla nutricional para Pepito de carne res deshebrada con nopal y guacamole, con bowl de yogurt con papaya

Micronutrientes
Fibra	7.8 g
Ácido ascorbico	96.87 mg
Potasio	911.78 mg
Calcio	559.92 mg
Grasas monoinsaturadas	3 g
Hierro no hemático	2 mg
Sodio	318.4 mg
Carga Glicémica	25.54
Grasas poliinsaturadas	1.04 g
Selenio	5.9 mg
Grasas saturadas	2.98 g
Colesterol	24.6 mg
Vitamina A	80.9 mg
Acido Fólico	90.03 mg
Azúcar	1 g
Hierro Hemínico	0.7 mg
Índice Glicémico	205
Fósforo	107.02 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg